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黃精（中藥材）
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黃精為百合科植物滇黃精polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.、黃精Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute或多花黃精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根莖。按形狀不同，習稱“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。春、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中略燙或蒸至透心，干燥。黃精主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西、遼寧、吉林、河南、山西等地；多花黃精主產(chǎn)于浙江、安徽、湖南、貴州等地。滇黃精主產(chǎn)于廣西、云南、貴州等地。

  • 中藥名稱黃精

  • 中藥學名（拉丁名）POLYGONATI RHIZOMA

  • 別 名菟竹、鹿竹、重樓

  • 所屬功效類 補虛藥

  • 科百合科

  • 分布區(qū)域黃精主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西、遼

來源

本品為百合科植物滇黃精polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.、黃精Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute或多花黃精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根莖。按形狀不同，習稱“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。（《中國藥典2015》）
除上述3種主流品種外，各地作黃精藥用的主要還有：①輪葉黃精Polygonatum verticillatum (L.) All.，分布于山西、陜西、甘肅、青海、四川、云南、西藏。②卷葉黃精Polygonatum cirrhifolium (Wall.) Royle，分布于陜西、寧夏、甘肅、青海、四川、云南、西藏。③互卷黃精Polygonatum alternicirrhosum Hand.-Mzt.，分布于四川。④熱河黃精Polygonatum macropodium Turcz.，分布于遼寧、河北、山西、山東。⑤長梗黃精Polygonatum filipes Merr.，分布于長江以南地區(qū)。⑥對葉黃精Polygonatum cathcartii Baker，分布于四川、云南和西藏。其中輪葉黃精、卷葉黃精味苦的品種不能作黃精用。（《中華本草》）

分布產(chǎn)地

黃精主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西、遼寧、吉林、河南、山西等地；多花黃精主產(chǎn)于浙江、安徽、湖南、貴州等地。滇黃精主產(chǎn)于廣西、云南、貴州等地。

入藥部位

根及根莖

采收加工

春、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中略燙或蒸至透心，干燥。（《中國藥典2020》）

藥材性狀

大黃精：呈肥厚肉質(zhì)的結(jié)節(jié)塊狀，結(jié)節(jié)長可達10cm以上，寬3-6cm，厚2-3cm。表面淡黃色至黃棕色，具環(huán)節(jié)，有皺紋及須根痕，結(jié)節(jié)上側(cè)莖痕呈圓盤狀，圓周凹入，中部突出。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面角質(zhì)，淡黃色至黃棕色。氣微，味甜，嚼之有黏性。
雞頭黃精：呈結(jié)節(jié)狀彎柱形，長3-10cm，直徑0.5-1.5cm。結(jié)節(jié)長2-4cm，略呈圓錐形，常有分枝。表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱皺紋，莖痕圓形，直徑5-8mm。
姜形黃精：呈長條結(jié)節(jié)塊狀，長短不等，常數(shù)個塊狀結(jié)節(jié)相連。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，結(jié)節(jié)上側(cè)有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8-1.5cm。
味苦者不可藥用。（《中國藥典2020》）

性味歸經(jīng)

甘，平。歸脾、肺、腎經(jīng)。（《中國藥典2020》）

藥材功效

補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎。（《中國藥典2020》）

藥材主治

用于脾胃氣虛，體倦乏力，胃陰不足，口干食少，肺虛燥咳，勞嗽咳血，精血不足，腰膝酸軟，須發(fā)早白，內(nèi)熱消渴。（《中國藥典2020》）

用法用量

9-15g。（《中國藥典2020》）

用藥禁忌

中寒泄瀉，痰濕痞滿氣滯者禁服。（《中藥大辭典》）

貯藏保存

置通風干燥處，防霉，防蛀。（《中國藥典2020》）

藥材鑒別

顯微鑒別：
本品橫切面：
大黃精：表皮細胞外壁較厚。薄壁組織間散有多數(shù)大的黏液細胞，內(nèi)含草酸鈣針晶束。維管束散列，大多為周木型。
雞頭黃精、姜形黃精：維管束多為外韌型。
理化鑒別：
取本品粉末1g，加70%乙醇20ml，加熱回流1小時，抽濾，濾液蒸干，殘渣加水10ml使溶解，加正丁醇振搖提取2次，每次20ml，合并正丁醇液，蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取黃精對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以石油醚（60-90℃）—乙酸乙酯—甲酸（5：2：0.1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。（《中國藥典2020》）

中藥配伍

①壯筋骨，益精髓，變白發(fā)：黃精、蒼術(shù)各四斤，枸杞根、柏葉各五斤，天門冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常釀酒飲。（《綱目》）
②補精氣：枸杞子（冬采者佳），黃精等分。為細末，二味相和，搗成塊，捏作餅子，干復搗為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心溫水送下。（《奇效良方》枸杞丸）
③治脾胃虛弱，體倦無力：黃精、黨參、淮山藥各一兩，蒸雞食。（《湖南農(nóng)村常用中草藥手冊》）
④治肺勞咳血，赤白帶：鮮黃精根頭二兩，冰糖一兩，開水燉服。（《閩東本草》）
⑤治肺結(jié)核，病后體虛：黃精五錢至一兩。水煎服或燉豬肉食。（《湖南農(nóng)村常用中草藥手冊》）
⑥治小兒下肢痿軟：黃精一兩，冬蜜一兩。開水燉服。（《閩東本草》）
⑦治胃熱口渴：黃精六錢，熟地、山藥各五錢，天花粉，麥門冬各四錢。水煎服。（《山東中草藥手冊》）
⑧治眼，補肝氣，明目：蔓菁子一斤（以水淘凈），黃精二斤（和蔓菁子水蒸九次，曝干）。上藥，搗細羅為散。每服，空心以粥飲調(diào)下二錢，日午晚食后。以溫水再調(diào)服。（《圣惠方》蔓菁子散）
⑨治榮氣不清，久風入脈，因而成癩，鼻壞色敗，皮膚癢潰：黃精根（去皮洗凈）二斤。日中曝令軟，納粟米飯甑中同蒸之，二斗米熟為度，不拘時服。（《圣濟總錄》）
⑩治蟯蟲?。狐S精八錢，加冰糖二兩，燉服。（《福建中醫(yī)藥》）

中藥炮制

黃精：除去雜質(zhì)，洗凈，略潤，切厚片，干燥。
酒黃精：取凈黃精，照酒燉法或酒蒸法（通則0213）燉透或蒸透，稍晾，切厚片，干燥。每100kg黃精，用黃酒20kg。（《中國藥典2020》）

毒性

將生黃精及清蒸品的水提醇沉液按每24h450g（相當于原生藥）/kg劑量給小鼠灌服，結(jié)果，生品組小鼠全部死亡，而炮制組小鼠無死亡，均活動正常，說明黃精炮制后毒性明顯降低。（《中藥大辭典》）

道地性

關(guān)藥、 北藥、 南藥、 云藥、 貴藥

相關(guān)論述

1.《本經(jīng)逢原》：黃精，寬中益氣，使五藏調(diào)和，肌肉充盛，骨髓強堅，皆是補陰之功。
2.《本草便讀》：黃精，為滋膩之品，久服令人不饑，若脾虛有濕者，不宜服之，恐其膩膈也。此藥味甘如飴，性平質(zhì)潤，為補養(yǎng)脾陰之正品。

傳說淵源

       從前有個財主，家里有個丫環(huán)名叫黃精。黃精出身很苦，可天生得一付好容貌。財主色迷心竅，一心想要黃精做小老婆。
       財主捎信給黃精的父親說，你家祖祖輩輩種我的田，吃我的糧，而今我要黃精做小老婆，你要是不愿意，就馬上還我的債，滾出我的家門。
       陽雀不與毒蛇同巢，一家人急得沒辦法，只好讓黃精趕快躲出家門去。漆黑的三更夜，黃精逃出了財主的莊園?？墒撬齽倓偺映龌⒖?，就被狗腿子發(fā)覺了。于是，財主馬上派家丁打著燈籠火把去追趕黃精姑娘。黑燈瞎火的黃精深一腳淺一腳的跑啊跑，鬼曉得怎么跑到了一座懸崖邊，這時身后燈籠火把愈來愈近了，姑娘一狠心跳下了懸崖。
       黃精跳崖后心想這一下必死無疑，可沒想落到半山腰卻被一棵小樹桂住了，摔到了樹邊的一小塊斜坡上。她只覺得渾身一陣陣火辣辣疼，一下子昏了過去。不知過了多久，她掙眼-看，嚇了一大跳，只見身下是萬丈深淵。幾天來她沒喝過一口水，沒吃過一粒米，身子非常虛弱。她見身邊長著密密麻麻的野草，黃梗細葉，葉子狹長，開著些白花，便順手揪下一把草葉，放在嘴里暫且充饑。一次，她拔下一棵有手指粗的草根，放在嘴里一嚼，覺得又香又甜，比那些草梗草葉好吃得多！打這以后，黃精姑娘便每天挖草根過日子，一邊尋找上山的路。太陽升起又落，月亮落了又升，轉(zhuǎn)眼過了半年。一天姑娘爬上了一塊大巖石后面，只見一棵酒杯粗的黃藤從崖頂上垂了下來，她抓住藤蘿向上爬，這時才發(fā)現(xiàn)自己的身子變得非常輕，輕得象燕子一樣，非常輕松地爬上了山頂，連氣都沒有喘。
       上了山頂，她徑直朝西走去。走著、走著，看見前面不遠處有了一個村落，她走到一家門前：“主人家。請給碗飯吃吧。”
       只見里邊走出來一位六、七十歲的老婆婆，看了姑娘一眼說：“討飯也不看看時間，人家大清早還沒有生火呢，哪來的飯吃呵?！闭f完又回屋去了。
       “老媽媽請行行好，我好幾天沒吃東西了，有碗剩飯也行?！秉S精說道。
       老婆婆見她說得怪可憐的，就開門讓黃精進了屋，又去熱了碗剩飯，燒了碗熱湯。過了一會兒，只見一個背柴禾老頭兒進了門。老婆婆指著黃精對老頭兒說：“這是個苦命的討飯姑娘，她家鄉(xiāng)鬧旱災，爹娘都死了，討飯到這里，咱們就收下她做閨女吧！”老頭兒看著姑娘，點了點頭。從此，黃精姑娘在老婆婆家住下。
       日子一長，姑娘便把身世告訴了大媽、大伯。黃精遭難跳崖沒死，全靠吃草葉、草根活了半年多，這下可叫大媽，大伯吃了一驚，都說姑娘命大、造化大。姑娘的遭遇漸漸地傳遍了全村。村里有個采藥老人，他聽到姑娘吃草根能活這么長的時間，見到黃精姑娘那么水靈靈的，就問姑娘吃的是什么樣的草根。姑娘帶著老人在山上找到了那種草根。采藥老人挖起放在嘴里細細地品嘗，覺得味道清香甘甜，吃后身子又暖和、又舒服，精力旺盛。后來他把這種草根給病人吃后，病情減輕了，結(jié)老年人服用，身子骨漸漸變得越來越硬朗了。
       因是黃精姑娘發(fā)現(xiàn)的這種草，所以大家就給它起名叫黃精。

原標題：黃精
詞條標簽：黃精

  • 來源來源
  • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
  • 入藥部位入藥部位
  • 采收加工采收加工
  • 藥材性狀藥材性狀
  • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用藥禁忌用藥禁忌
  • 貯藏保存貯藏保存
  • 藥材鑒別藥材鑒別
  • 中藥配伍中藥配伍
  • 中藥炮制中藥炮制
  • 毒性毒性
  • 道地性道地性
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