護(hù)士節(jié),省中醫(yī)院開展藥膳義賣活動

為慶?！?·12”國際護(hù)士節(jié)，5月12日中午，浙江省中醫(yī)院兩院區(qū)舉辦“藥食同源，天使有愛”為主題的藥膳義賣活動。色、香、味俱全的精美藥膳，吸引許多市民前來品嘗。

一道道藥膳，充分體現(xiàn)中醫(yī)藥特色：滋陰潤肺的“桃膠燕窩銀耳羹”，益氣生血的“當(dāng)歸黃芪鵪鶉蛋”，滋陰養(yǎng)顏的“私房龜苓膏”，消暑潤肺的“楊枝甘露”，補(bǔ)血通滯的“當(dāng)歸牛肉湯”，祛風(fēng)除濕的“養(yǎng)生紅玫瑰姜棗膏”等等。

46道菜品色彩斑斕、造型各異，將寓養(yǎng)于膳的藥膳文化和制作工藝展現(xiàn)得淋漓盡致，醇香濃郁的味道和獨(dú)到的藥用價值，更是獲得廣大市民朋友的好評。

不少藥膳一端上桌就被一搶而空，市民劉阿姨（化名）興奮地說：“沒想到，中醫(yī)院護(hù)士的手藝完全不輸大廚，我把所有的東西都各買了一樣，給孫子、孫女吃，這是難得的綠色保健食品。”

在享受美食的同時，多才多藝的護(hù)士還給在場市民獻(xiàn)上一段“八段錦”。柔和緩慢、圓活連貫的動作，讓不少市民朋友贊不絕口。

據(jù)悉，本次藥膳義賣所得的善款將捐給省紅十字會，為器官捐獻(xiàn)者家庭失親孩子的求學(xué)夢貢獻(xiàn)一己之力。