甘肅省舉辦中醫(yī)食療藥膳培訓(xùn)班

8月26日，由甘肅省衛(wèi)生計(jì)生委、省中醫(yī)藥管理局主辦，省腫瘤醫(yī)院、省醫(yī)學(xué)科學(xué)研究院承辦的“甘肅省中醫(yī)食療藥膳培訓(xùn)班”召開(kāi)。此次培訓(xùn)通過(guò)講座交流、制作演示、品嘗試飲等環(huán)節(jié)，交流中醫(yī)藥膳理論，體驗(yàn)藥膳茶飲，觀摩中醫(yī)適宜技術(shù)，共計(jì)230余位學(xué)員參加了培訓(xùn)。

甘肅省衛(wèi)生計(jì)生委主任劉維忠表示，甘肅省作為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)大省，應(yīng)在藥膳食療工作中發(fā)揮帶頭作用。各市州地區(qū)應(yīng)大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)學(xué)科，將營(yíng)養(yǎng)查房、營(yíng)養(yǎng)處方充分結(jié)合到臨床醫(yī)療當(dāng)中；細(xì)化食療藥膳工作，用辨證方式對(duì)需要食療藥膳的群體依照體質(zhì)、喜好提供個(gè)性化處方；聯(lián)合全省每個(gè)市州地區(qū)醫(yī)院開(kāi)展大講堂活動(dòng)，交流學(xué)習(xí)。