揭開中藥材養(yǎng)生禮品價(jià)格懸殊之謎

    隨著國(guó)民保健意識(shí)的增強(qiáng)，人參、鹿茸、蟲草作為節(jié)日養(yǎng)生禮品受到中老年人的青睞，但同一種中藥材養(yǎng)生禮品價(jià)格相差懸殊，少的差幾千元，多的能差幾萬元，令人費(fèi)解。北京商報(bào)記者調(diào)查并采訪業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn)，地方質(zhì)量檢測(cè)不嚴(yán)、流通利益鏈條過多、看貨定價(jià)機(jī)制欠完善等，是導(dǎo)致中藥材禮品價(jià)格懸殊的主要原因。

　　同樣野山參價(jià)格相差十余倍

　　隨著人們生活水平和養(yǎng)生保健意識(shí)的提高，春節(jié)期間走親訪友饋贈(zèng)保健禮品，有送健康、送吉祥之意，深受消費(fèi)者青睞，帶動(dòng)了人參、鹿茸、蟲草等名貴中藥材或中藥材養(yǎng)生產(chǎn)品走俏。但北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，同種中藥材養(yǎng)生產(chǎn)品價(jià)格相差很大。在東四的同仁堂店，一根22年的野山參5克左右，價(jià)位是1.2萬元。在安定門附近的一家平價(jià)藥店，一根生產(chǎn)年限為17年10多克重的野山參價(jià)位為1800元。

　　平價(jià)藥店的工作人員介紹道：“這個(gè)產(chǎn)品有吉林通化檢測(cè)中心的報(bào)告，還有編號(hào)。對(duì)于消費(fèi)者來說，鑒別是不是野山參，需要看人參蘆部有幾節(jié)，有幾節(jié)就代表著有幾年的生長(zhǎng)年限?！彼麛?shù)了數(shù)這根人參的蘆部，一共有17節(jié)，即生長(zhǎng)年限為17年。

　　為表示這根野山參是真貨，這個(gè)工作人員又拿出另外一盒稱為野山參的產(chǎn)品，打開盒子，發(fā)現(xiàn)這根野山參蘆部確實(shí)很短，沒有幾節(jié)。“這根是假的野山參，不過價(jià)位也要1700多元?！?

　　不僅是野山參，市場(chǎng)上蟲草、鹿茸等產(chǎn)品價(jià)位也很懸殊。北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，北京一家品牌藥店冬蟲夏草65克、A貨，價(jià)位為3.23萬元，有80克特級(jí)王中王的價(jià)位在5.91萬元。卓創(chuàng)資訊中藥材市場(chǎng)分析師張斌表示，冬蟲夏草純正的4000條西藏、青海貨市場(chǎng)價(jià)為11.5萬-12萬元/公斤，按照115元/克計(jì)算，市場(chǎng)上蟲草價(jià)位高于這個(gè)數(shù)字的很多。

　　地方檢測(cè)不嚴(yán)偽劣產(chǎn)品橫行

　　張斌透露，中藥材質(zhì)量參差不齊，其產(chǎn)品含量不達(dá)標(biāo)、硫超標(biāo)、染色、金屬粉增重等問題長(zhǎng)期存在。例如名貴中藥材中，面粉黏合斷了的蟲草、添加金屬粉增加蟲草重量、移山參假冒野山參等問題層出不窮。

　　面對(duì)價(jià)位懸殊而又真假難辨的養(yǎng)生產(chǎn)品市場(chǎng)，北京商報(bào)記者就安定門附近平價(jià)藥店1800元的野山參采訪遼寧省撫順市野山參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李國(guó)君，他表示：“類似于這個(gè)價(jià)位的野山參是假的。在撫順的種植基地，野山參的一等貨批發(fā)價(jià)為300元/克，二等貨批發(fā)價(jià)為150元/克，這只是批發(fā)價(jià)位，到了零售商那里，價(jià)位至少翻一倍。類似平價(jià)藥店的野山參即便是二等貨，10多克批發(fā)價(jià)就1500多元，賣1800元沒有利潤(rùn)可賺。”現(xiàn)在野山參完全野生的資源越來越少了。目前的野山參實(shí)際上是把林下參的種子種到林子里，讓其自然生長(zhǎng)，生長(zhǎng)15年以上，達(dá)到國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，就可稱做野山參。

　　北京商報(bào)記者觀察到，上述平價(jià)藥店的野山參確實(shí)有吉林通化檢測(cè)中心蓋的章，并有檢測(cè)報(bào)告。李國(guó)君表示：“野山參檢測(cè)市場(chǎng)上廣泛認(rèn)可的是國(guó)家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心，地方檢測(cè)中心不嚴(yán)格，有的給些費(fèi)用就可通過，這就造成偽劣產(chǎn)品橫行于市場(chǎng)。地方檢測(cè)中心出具的檢測(cè)報(bào)告以及在網(wǎng)上可查到的產(chǎn)品編碼，都不足以說明產(chǎn)品是真貨、好貨。”

　　流通環(huán)節(jié)復(fù)雜看貨定價(jià)機(jī)制不完善

　　現(xiàn)階段中藥材行業(yè)不景氣，藥市行情普遍低迷，許多供應(yīng)過剩品種價(jià)格跌幅較大是不爭(zhēng)的事實(shí)，例如黨參，自2013年下半年開始平均跌幅超過67%，三七、當(dāng)歸、黃芪等跌幅同樣巨大，蟲草價(jià)格同比也下降5000-10000元/公斤。但是中藥材養(yǎng)生禮品價(jià)格為何居高不下？

　　據(jù)了解，目前中藥材禮品市場(chǎng)尚沒有專門的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，中藥材行業(yè)僅有藥典、GSP和GMP以及各地方出臺(tái)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)法律法規(guī)正進(jìn)一步完善之中，如中醫(yī)藥法正醞釀出臺(tái)。行善堂中醫(yī)診所總經(jīng)理馬寶琳認(rèn)為：“現(xiàn)在的中藥材養(yǎng)生禮品不入醫(yī)保目錄，國(guó)家發(fā)改委不予定價(jià)。市場(chǎng)上的看貨定價(jià)機(jī)制和流通環(huán)節(jié)過多，造成這些中藥材養(yǎng)生禮品價(jià)位懸殊，真假難辨?！?

　　以冬蟲夏草為例，僅從交易市場(chǎng)到普通藥店環(huán)節(jié)，目前四川荷花池市場(chǎng)2000條售價(jià)21.5萬元/公斤的西藏貨，和藥店20多克就要售價(jià)七八千甚至上萬元相比較而言差距較大。張斌認(rèn)為：“中藥材流通環(huán)節(jié)一般經(jīng)歷從產(chǎn)地種植戶、加工戶、當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商、市場(chǎng)經(jīng)銷商，再到藥廠、飲片廠和藥店等終端零售商，最后到達(dá)消費(fèi)者手中，其流通環(huán)節(jié)紛繁復(fù)雜，其中生產(chǎn)、人工、物流成本自不必說。另外，各環(huán)節(jié)商家為了保證自身利潤(rùn)也要層層加碼，商家、廠家、藥店之間也存在千絲萬縷的聯(lián)系，因此中藥材到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)價(jià)格會(huì)持續(xù)走高?！?

　　張斌認(rèn)為，中藥材長(zhǎng)久以來的看貨定價(jià)機(jī)制導(dǎo)致各品種很難形成統(tǒng)一的價(jià)格，包括不同品種之間、同一品種不同規(guī)格之間。這與市場(chǎng)管理混亂也有關(guān)，中藥材行業(yè)本身法律法規(guī)就不健全、不完善，這一現(xiàn)象存在于種植、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)的各個(gè)領(lǐng)域，而且作為禮品的中藥材還存在食品和藥品界限模糊等問題。另外，養(yǎng)生產(chǎn)品還存在夸張宣傳和炒作成分，這在一些名貴中藥材和高端禮品中不勝枚舉，如蟲草、野山參因其野生資源的稀缺性和較高的食用藥用價(jià)值，往往被夸張宣傳，部分商家借機(jī)炒作牟取暴利。