近期三七價(jià)格較峰值時(shí)爆跌八成

    2010年，三七牛市引發(fā)了種植熱潮，大量資本涌入三七市場(chǎng)。在供應(yīng)量劇增而市場(chǎng)需求未見(jiàn)明顯變化的情況下，三七價(jià)格開(kāi)始走下坡路。

　　2010年，三七牛市引發(fā)了種植熱潮，大量資本涌入三七市場(chǎng)。在供應(yīng)量劇增而市場(chǎng)需求未見(jiàn)明顯變化的情況下，三七價(jià)格開(kāi)始走下坡路。截至目前，三七售價(jià)仍未止跌，跟2013年8月峰值時(shí)相比，下跌了八成左右。

　　三七行情持續(xù)低迷，售價(jià)跌幅至少五成

　　三七具有止血、活血化瘀、消腫止痛、提高機(jī)體免疫力等功效，有“金不換”、“參中之王”的美稱(chēng)。在我國(guó)的中藥材市場(chǎng)中，三七是多種知名中藥的主要成分。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)以三七為原料的中成藥品種有360多種，比如在云南白藥、丹參滴丸等中成藥中，都含三七的成分。全國(guó)涉及三七的藥品批號(hào)有3600多個(gè)，涉及制藥企業(yè)1350多家，多種藥品被列入國(guó)家基藥目錄和醫(yī)保目錄。

　　不過(guò)近來(lái)這種應(yīng)用廣泛的“南國(guó)神草”并沒(méi)有那么風(fēng)光，身價(jià)一再遭遇滑鐵盧。今年，15頭（三七等級(jí)是按頭數(shù)來(lái)分的，以500克為標(biāo)準(zhǔn)，有幾個(gè)完整獨(dú)立的三七就是表示有幾頭）。三七的售價(jià)從去年的2000元/公斤跌至350元/公斤，20頭的從900元/公斤跌至280元/公斤，30頭的從800元/跌至180元/公斤，40頭的從600元/公斤跌至105元公斤。跌幅分別為82.5%、69%、78%、82.5%。

　　“目前市場(chǎng)上，無(wú)數(shù)頭100元/公斤，80頭130元/公斤左右、60頭150元/公斤，120頭110元/公斤左右。整體較年前下滑30～50元/公斤，平均跌幅約為16.67%?！弊縿?chuàng)咨詢中藥材分析師張斌表示，自從春節(jié)后開(kāi)市至今，三七需求不旺，成交清淡，價(jià)格持續(xù)下滑。

　　種植面積擴(kuò)大，市場(chǎng)供過(guò)于求

　　張斌預(yù)計(jì)，此輪跌勢(shì)仍會(huì)持續(xù)，起因是市場(chǎng)嚴(yán)重供大于求。云南文山州是三七的主產(chǎn)地，2010年，云南大旱，三七種植受到影響，產(chǎn)量減少，而當(dāng)年國(guó)內(nèi)三七加工企業(yè)有增無(wú)減，市場(chǎng)需求遠(yuǎn)大于供應(yīng)，導(dǎo)致當(dāng)年三七價(jià)格大漲。

　　在高回報(bào)的刺激下，不斷有農(nóng)戶以及外地資本加入到種植三七的行列。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年，文山州三七種植面積為8.4萬(wàn)畝；2011年，種植面積就迅速增長(zhǎng)了22.62%。從2010到2014年，三七的種植面積增長(zhǎng)了4倍。“據(jù)部分商家預(yù)計(jì)，2014～2015年三七種植面積將達(dá)到50萬(wàn)～60萬(wàn)畝。”張斌說(shuō)。

　　種植面積劇增，產(chǎn)量迅速提高。云南文山三七產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)顯示，2014年三七的產(chǎn)量在3萬(wàn)噸左右，今年又將有約5萬(wàn)噸的三七入市，而我國(guó)每年三七的消費(fèi)量在1萬(wàn)～1.2萬(wàn)噸之間。這樣的供應(yīng)量已經(jīng)大大超出市場(chǎng)需求。

　　另外，義烏副食品市場(chǎng)滋補(bǔ)品經(jīng)營(yíng)戶林佳周認(rèn)為，前些年三七價(jià)格走高也不排除炒作的可能。“有藥企或資金雄厚的商家趁行情好大量囤貨操作，人為抬高了價(jià)格，導(dǎo)致三七價(jià)格虛高。”林佳周表示，近些年，藥品市場(chǎng)加大了檢查力度，新藥典和各項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)也陸續(xù)頒布、實(shí)施，廠家在原材料采購(gòu)方面更為謹(jǐn)慎，囤貨現(xiàn)象減少，三七價(jià)格逐漸回歸正常區(qū)間。

　　根據(jù)三七種植戶的計(jì)算，目前三七的種植成本為260元/公斤，種植戶中虧多于盈利者。因產(chǎn)量過(guò)大，市場(chǎng)對(duì)三七的消化量和消化速度不及往年，所以對(duì)于后市，張斌認(rèn)為并不樂(lè)觀，乏人問(wèn)津?qū)俪B(tài)。

　　■小貼士：慎買(mǎi)景區(qū)野生三七

　　盡管三七行情低迷，但在不少市場(chǎng)，高價(jià)三七仍然存在?！吧洗卧谝患宜幍?，對(duì)方告訴我，三七要5元/克，也就是2500元/斤，但到底和市面上兩三百元/斤的三七有何不同，她也說(shuō)不出個(gè)大概來(lái)?！弊蛉?，在義烏副食品市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)保健品的胡女士說(shuō)。

　　“現(xiàn)在品質(zhì)上乘的三七售價(jià)的確還是保持在高位，但不至于夸張到上千元一斤。消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇有品質(zhì)保障的正規(guī)商店購(gòu)買(mǎi)?！绷旨阎鼙硎?，尤其是去云南旅游時(shí)，應(yīng)盡量不要在景區(qū)購(gòu)買(mǎi)藥材，容易被“宰”。在選擇時(shí)也不要被打著野生名號(hào)的廣告忽悠，因?yàn)槟壳笆忻嫔系娜呓^大部分均為人工種植。