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醬爆薯?。劳嗡苌恚?/h1>
來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/6/4
導(dǎo)讀:【原料】 紅薯250克,豬瘦肉100克,鹽、醬油、黃酒、味精、水淀粉、植物油各適量。 【做法】 1.紅薯去皮切丁,放入沸水焯一下?lián)瞥觯粚⒇i瘦肉切成丁,加少許黃酒、水淀粉拌勻待用。 2.鍋加油燒熱,投入肉丁速炒,待肉丁變色后,迅速加入紅薯丁煸炒,炒至半熟后,放入適量…

【原料】

    250克,豬瘦肉100克,鹽、醬油、黃酒、味精、水淀粉、植物油各適量。

【做法】

1.紅薯去皮切丁,放入沸水焯一下?lián)瞥觯粚⒇i瘦肉切成丁,加少許黃酒、水淀粉拌勻待用。

2.鍋加油燒熱,投入肉丁速炒,待肉丁變色后,迅速加入紅薯丁煸炒,炒至半熟后,放入適量醬油、鹽,加入適量清水,蓋鍋燜燒片刻,放入味精勾薄芡出鍋即可。。

【功效】

    本品適用于痰濕阻滯導(dǎo)致的臀部下垂。

【溫馨提醒】

烹調(diào)紅薯一定要蒸熟煮透,因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化,吃后會產(chǎn)生不適感。另外,吃紅薯時最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。。

【食材妙用】

生紅薯適量搗爛如泥,外敷患處,并用潔凈紗布包扎好,每日1次,可有效治療瘡腫紅腫熱痛。另外,生紅薯搗爛,調(diào)紅糖,貼肚臍處,還可治大小便不通。



 

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