巧吃高熱食物也能瘦

肥胖者最最痛苦的事情就是要對美食絕緣，為了減肥，很多美味往往不能放開吃。其實，只要找對吃法，也能輕輕松松瘦身。

【油炸食品】

雖說油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，是減肥的頭號大敵，只要知道其巧妙的吃法，也可以放心吃瘦。

減肥吃法：吃油炸食品時去掉外皮。油炸食品抹上足夠的醬汁，有人可能特別愛吃，但這樣可不好，減肥過程中一定要抵制這個誘惑，即使不把油炸食品的外皮全部去掉，至少也要去掉1／3。去掉了油炸食品的外皮，它所包含的熱量就會大幅度下降。

【巧克力】

不要以為巧克力就是減肥毒藥。在春季吃些低熱量的巧克力，也可以達到減肥的效果。巧克力提供的熱量能減少食欲，斷絕想吃其他高熱量食物的欲望。在巧克力的品種中，最好是選擇黑巧克力。這是因為黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質(zhì)，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力還有降壓、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。但是，再好的東西也不能吃太多，每天最多只能吃兩小塊。