引起肥胖的原因

1.飲食異常。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)證實(shí)，社會發(fā)展由貧窮到富庶的階段是肥胖發(fā)生的高峰期，原因在于食物的可得性發(fā)生了變化。學(xué)者認(rèn)為在不能保證食物供給的年代，人類為生存而將攝入的熱量存儲起來維持生命；當(dāng)食物的供給保證充足時(shí)，人們就會更多地非正常地?cái)z取食物，形成肥胖人群。

2.遺傳因素。肥胖者通常有明確的家族史，父親或母親肥胖，其子女約有40%-50%出現(xiàn)肥胖，如父母均肥胖，則其子女肥胖的機(jī)會可以達(dá)70%-80%.對孿生子和被收養(yǎng)兒童進(jìn)行的研究表明：遺傳因素對人類的肥胖有很大影響，將同卵雙生子在不同的環(huán)境中撫養(yǎng)，他們的體重?zé)o明顯差異，而生活在同樣環(huán)境下非孿生同胞間的體重相差顯著。此外，被收養(yǎng)兒童的體重與養(yǎng)父母的體重?zé)o明顯關(guān)系，而與親生父母的體重密切相關(guān)。國際上，科學(xué)家對肥胖相關(guān)基因的研究也證實(shí)了遺傳因素與肥胖的發(fā)生有關(guān)聯(lián)。

3.神經(jīng)內(nèi)分泌因素。下丘腦有兩種調(diào)節(jié)攝食活動的神經(jīng)中樞，一是位于腹內(nèi)側(cè)核的飽食中樞，二是位于腹外側(cè)核的饑餓中樞。如果神經(jīng)內(nèi)分泌紊亂，下丘腦發(fā)生病變，就可引起多食或者厭食。動物實(shí)驗(yàn)表明，將腹內(nèi)側(cè)核破壞后，動物進(jìn)食增多以致肥胖。當(dāng)人們精神過度緊張，憂慮悲傷時(shí)，飲食就被抑制；心情舒暢時(shí)，食欲則增加。

4.能量代謝異常。一些肥胖者的進(jìn)食量并不比正常人多，但體重卻增加，另一些人進(jìn)食量很大卻不會肥胖。用過量飲食的方法使正常體重者變胖，并與自發(fā)肥胖者進(jìn)行對照，發(fā)現(xiàn)要維持前者的體重需要2700千卡平方米體表面積，而自發(fā)性肥胖者只需1100-1400千卡平方米體表面積即可維持其體重。