快速瘦臉吃這些

藥膳推薦：

菠菜胡蘿卜蛋餅

【材料】

菠菜80克，胡蘿卜100克，雞蛋2個，面粉90克，蔥花少許

【調(diào)料】

鹽3克，食用油適量

【做法】

1.去皮洗凈的胡蘿卜切粒；擇洗干凈的菠菜切粒。

2.鍋中注水燒開，加入少許鹽、食用油，倒入胡蘿卜、菠菜，攪勻煮至斷生。撈出瀝水。

3.雞蛋打入碗中，放入少許鹽，打散、調(diào)勻。將胡蘿卜和菠菜倒入蛋液中，加入蔥花拌勻。加面粉調(diào)勻。

4.煎鍋中倒入適量食用油燒熱，倒入蛋液，攤成餅狀。小火煎至蛋餅成型，煎出焦香味。將蛋餅翻面，煎至金黃色盛出，裝入盤中，稍微放涼。

5.將放涼的蛋餅切成塊。把切好的蛋餅裝盤即可。

【營養(yǎng)分析】

菠菜中含有豐富的鉀及維生素A、維生素C，是最宜常吃的瘦臉食物。胡蘿卜所含的胡蘿卜素能加快臉部脂肪的燃燒，從而幫助快速有效瘦臉。

枸杞拌菠菜

【材料】

菠菜230克，枸杞20克,蒜末少許。

【調(diào)料】

鹽、雞粉各2克，蠔油10克，芝麻油3毫升，食用油適量

【做法】

1.擇洗干凈的菠菜切去根部，再切成段，備用。

2.鍋中注入適量清水燒開，淋入少許食用油，倒入洗好的枸杞，焯煮片刻。

3.撈出焯煮好的枸杞，瀝干水分，待用。

4.把菠菜倒入沸水鍋中拌勻，煮至食材斷生。

5.撈出煮好的菠菜，瀝干水分，備用。

6.把焯好的菠菜倒入碗中，放入蒜末、枸杞。

7.加入適量鹽、雞粉、蠔油、芝麻油。

8.用筷子攪拌至食材入味。9.盛出拌好的食材，裝入盤中即可。

【營養(yǎng)分析】

菠菜中含有半富的鉀及維生素A與維生素C，是最宜常吃的瘦臉食物，枸杞含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，具有強(qiáng)大的瘦臉功能。