解決腹瀉，步步為贏

    人吃五谷雜糧總免不了拉肚子的煩惱。昨天剛陪好朋友過完生日的孫小姐跟我說，從昨天下午開始，她就馬不停蹄地跑廁所，拉了半天后，拉得腿都發(fā)軟了。

    拉肚子最容易導(dǎo)致脫水，所以有些女性會趁著這個時機(jī)來減肥！不過一直拉肚子會導(dǎo)致大量脫水而使身體變得虛弱、體力不支，并且有昏迷的危險(xiǎn)。另外，大量的脫水也會伸陪膚變得干燥和松弛。所以拉完肚子后應(yīng)該立即喝水，生理鹽水更好，因?yàn)樗梢郧謇硐览锏挠泻ξ镔|(zhì)，還可以補(bǔ)充身體失去的鹽分。

    簡單的生理鹽水配置可以用500mL開水加上4.5g(喝咖啡的勺子，大約兩勺就可以）食鹽即可。樓下有藥店的話，可以買平衡鹽來按照比例沖著喝，里面所含有的大量離子成分可以滿足身體的需要。如果沒有的話可以用含有維生素的胡蘿卜，而且堿性胡蘿”聽含的果膠能使大便成形，吸附腸道的不良細(xì)菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。含有鉀的香蕉及含有維生素C的獼猴桃榨成果汁并加上少許鹽，可以用來補(bǔ)充身體的水分和物質(zhì)需要。

    有時拉肚子會導(dǎo)致發(fā)熱，除了大量喝水可以降溫外，我們還可以用溫毛巾擦拭身體表面（倒上少量花露水的效果會更好，但是感冒發(fā)熱時不能用這個方法)。

    有時，人的身體內(nèi)會藏有大量排不出來的毒素，最后會以某種形式存留在消化道內(nèi)，所以，在拉肚子的時候，我們可以留有半天的時間來讓胃腸排空，然后大量喝水來排除毒素。如果晚上還是不見好的話，可以少量的吃些止瀉的藥物，如鹽酸小檗堿（黃連素)，如果第二天中午還不見效，可以用藥效強(qiáng)的思密達(dá)（又名蒙脫石）伯不亞泌田虧愚主如甘岫的杭比素。

   除了吃藥外，不易消化的食物，如豆類、燕麥、玉米，還有含粗纖維的蔬菜，如芹菜，不好消化的水果，如蘋果、梨子、李子等都要少吃。此外，要避免喝碳酸飲料和滑腸通便的

黑芝麻糊。

■牛奶你暍對了嗎？

    如果是因?yàn)樵缟虾韧昱Ｄ毯蟪霈F(xiàn)腹瀉的癥狀，那就要注意了，你可能是乳糖不耐癥。乳糖不耐癥可能在嬰兒時期就發(fā)生了，也可能突然在成年后出現(xiàn)，所以不必大驚小怪。

    如果你在喝完牛奶后，緊接著出現(xiàn)排氣和腹痛甚至是拉肚子，直不起腰等癥狀的話，你可能對乳糖過敏。一般情況下，癥狀會因人而異，有些人對擠出的鮮牛奶會發(fā)生反應(yīng)，那么就不要喝鮮牛奶，可以喝高溫純牛奶。有些人是因?yàn)椴荒芎燃犹堑呐Ｄ?，那就可以不加糖或者買超市的純牛奶。有些人只是不能喝純牛奶，那么可以選擇喝酸奶，很少有人會對酸奶不“服”。

    除了日常保養(yǎng)外，我們拉完肚子后，還需注意營養(yǎng)的補(bǔ)充。大蒜殺菌，堿性胡蘿卜所含的果膠能使大便成形，而海帶可以補(bǔ)充礦物質(zhì)，還可以補(bǔ)充皮膚的膠原成分。把這幾種食材搭配在一起，我們就可以做一道補(bǔ)充身體營養(yǎng)的翮湯。

★海帶蘿卜湯

    材料：海帶，胡蘿卜，大蒜。

     做法：1.海帶洗凈，切好后泡上半小時，以便排出多余的鹽分，防止過咸。

          2.胡蘿卜洗凈，切成小塊，用油過一遍，更有助于胃腸的吸收』

          3.大蒜切成小片. 前罱存幸侰中r，臍鈾 氧'tVHJ，大蒜素。

          4.鍋中加入少量的水，分別放入海帶、胡蘿卜和大蒜，再加入少量蝦皮和幾滴醬油，燒開后再等15分鐘即可關(guān)火取食。

服法：就餐時喝1 - 2小碗即可。

    要想不腹瀉，平時就應(yīng)注意衛(wèi)生，盡量用自己的杯子、筷子，去外面吃飯的時候盡量多吃些蒜。飲料可以選用蘋果醋，這樣可以調(diào)節(jié)腸胃，還有助殺菌。家里的餐飲衛(wèi)生也要注意，每隔一段時間就用沸水來浸泡碗筷，可消滅大多數(shù)微生物。

    家里的食物要生、熟分開，砧板、菜刀也是如此。盡量避免交叉感染，做菜的時候分清先后順序，生食放到最后切。每天吃剩的食物在放涼后要儲存在冰箱內(nèi)，儲存時間不宜過長。食用前要用微波爐加熱，如果菜多的話，可以把菜先拌一下再熱，這樣，熱透的食物不會使人拉肚子。水產(chǎn)食物則要當(dāng)天吃完，如海螺、貝殼、螃蟹等海產(chǎn)品，并且食用時要煮熟、蒸透。生吃、酒泡、醋泡、鹽淹后直接食用的方法都不安全。

    在辦公室時也要注意個人衛(wèi)生。除了最簡單的飯前、便后要洗手外，常用的電腦和辦公用品表面每隔一段時間就要用消毒抹布擦干凈。