三絲菜

三絲菜   

【藥膳來源】《中醫(yī)美容》

【藥膳組成】瘦豬肉50g，苦瓜80g，絲瓜80g，萵苣80g，味精、食鹽各適量。

【美容功效】清熱解毒祛濕。

【制備用法】前4味切細(xì)絲，先煸炒肉絲，變色后，放人苦瓜、絲瓜、萵苣，炒至七成熟，放人味精、食鹽，迅速炒好，斷生即好。

【美容應(yīng)用】夏秋皮膚保養(yǎng)，祛除皮膚蘊(yùn)積的濕毒之氣，使皮膚清爽，減少感染。