巧用柚子搭配制高血壓藥膳

柚子是高鉀水果,具有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩等功效，可降低血液的黏稠度，減少血栓形成，經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等有一定的食療作用，并能有效預防腦血栓、腦卒中等。尤其適合未服降壓藥的輕度高血壓或由于緊張、焦慮等引起的一過性高血壓者。

柚子蜂蜜茶

材料：帶皮柚子100克。

調(diào)料：蜂蜜、冰糖各15克。

做法：

1.剝?nèi)¤肿油馄?，洗凈，切成絲；取出柚子肉搓散。

2.鍋中放入適量水燒開，放入柚子皮和冰糖，小火煮20分鐘，再放入柚子肉略煮，倒入杯中晾至溫熱時調(diào)入蜂蜜，攪勻即成。

此茶能降低血壓，軟化血管，消除疲勞，舒緩緊張情緒，尤其適合體質(zhì)偏燥熱、容易緊張、經(jīng)常便秘者飲用，也是未服用降壓藥的輕度高血壓者的降壓保健茶。

★貼心提示★

高血壓患者在服用降壓藥期間要少喝柚子汁。因為柚子汁中的柚皮素成分會影響肝臟中某種酶的功能，而這種酶與降壓藥的代謝有關，會使血液中的藥物濃度過高，可能造成血壓驟降的危險。此外，服用降血脂藥和抗過敏藥期間，也不宜多吃柚子，以免產(chǎn)生不良反應。