香蒲的故事

香蒲，別名有蒲草、蒲菜。因其穗狀花序呈蠟燭狀，故又稱水燭。為香蒲科香蒲屬多年生挺水或沼生植物。其肉穗花序奇特可愛(ài)，不僅為良好的插花材料，而且盆栽觀賞價(jià)值也較高，因此除作藥用之外，更是優(yōu)良的水生觀 賞植物。

香蒲葉綠穗奇常用于點(diǎn)綴園林水池、湖畔，構(gòu)筑水景。宜做花鏡、水景背景材料。也可盆栽布置庭院。蒲棒常用于切花材料。

當(dāng)然香蒲的功用不止于此。其全株也是造紙的好原料：葉稱蒲草可用于編織；花粉入藥稱蒲黃；蒲棒可用以照明；埤花序上的毛稱蒲絨，?？勺髡硇?；嫩芽稱蒲菜，其味鮮美，可食用，為有名的水生蔬菜。由此可見(jiàn)，香蒲全身是寶的說(shuō)法名不虛傳。