排毒祛痘功效排行——洋蔥

●說明及別名：洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥

●性質：溫性。

●適用者：一般人群均可食用。

●不適用者：眼疾患者或者易脹氣者。

●洋蔥營養(yǎng)功效

洋蔥富含的膳食纖維能祛痘排毒；鈣可強化骨骼和牙齒；前列腺素A能降低血液黏稠度與周圍血管阻力，使血壓下降；槲皮素能防癌、利尿：硫氨基酸、二烯丙基二硫化物有降血脂的作用；含硫化合物能降低體內血糖，改善糖尿??；洋蔥還具有殺菌作用。

●識別與注意事項  

    選購洋蔥，其表皮越干越好，包卷度愈緊密愈好；從外表看，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。

●適宜攝入量：每次15~150克為宜。

●營養(yǎng)成分表

    每100克膳食纖維平均含量0.9克

    每100克蛋白質平均含量1.1克

    每100克硫化合物平均含量85毫克

    每100克槲皮素平均含量20毫克

●洋蔥主功效：排毒祛痘、刺激胃腸及消化腺分泌、增進食欲、促進消化、降血糖。

●主要營養(yǎng)成分：糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素E、鉀、鈣、硒、硫化合物、類黃酮素。

●洋蔥的排毒祛痘成分

    前列腺素A：前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而具有降血壓、減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量、預防血栓形成等作用；能引起平滑肌收縮，抑制胃酸分泌，防止強酸、強堿、無水酒精等對胃黏膜的侵蝕，對細胞有保護作用；對小腸、結腸、胰腺氣也具保護作用；還可刺激腸液分泌、肝膽汁分泌，以及膽囊肌收縮等：同時通過影響內分泌細胞內環(huán)腺苷酸(CAMP)水平，影響激素的合成與釋放。

●洋蔥的排毒祛痘功效

    調節(jié)內分泌抗痘：荷爾蒙的變化導致雄性激素或者雌性激素分泌過旺，致使油脂分泌過多而產生粉刺、青春痘，這是痤瘡形成的重要誘因之一。洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的食物，能通過影響內分泌細胞內環(huán)腺昔酸水平，影響激素的合成與釋放，平衡人體內分泌，從而預防痤瘡、痘痘的產生。

    排毒祛痘：皮膚微循環(huán)出現(xiàn)障礙，過多的油脂分泌未能及時排出體外，因此形成了粉刺、痤瘡、青春痘。洋蔥中含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，加強血液循環(huán)能力；且含有豐富的硫，可和蛋白質結合，對肝臟特別有益，能分解體內積累的毒素，有助排便和皮膚血液循環(huán)，從而排毒祛痘。

●洋蔥食法指要

  ★番茄洋蔥清湯

    材料：番茄200克、洋蔥100克、生姜3片。

    做法：1.番茄、洋蔥、生姜分別洗掙，切成2～3厘米的小塊；

          2.在鍋中加入清水1250毫升和姜：

          3.沸后，下番茄、洋蔥，稍滾后改中火煮約15分鐘，調入適量食鹽和香油便可。此量可供三至四人食用。

    功效：排毒祛痘，美容護膚。

●洋蔥的飲食宜忌

    【宜】洋蔥特別適宜高血壓．高血脂．動脈硬化等心血管疾病者食用。

    【宜】糖尿病，癌癥，急性、慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者適宜食用洋蔥。

    【忌】皮膚瘙癢性疾病．眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃洋蔥。

    【忌】眼疾患者不可直接生切或生食洋蔥。