藥膳推薦:
蘋果醋
【材料】
蘋果250克,冰糖40克,白醋200毫升
【調(diào)料】
陳醋10毫升
【做法】
1.洗凈去皮的蘋果對(duì)半切開,切成瓣。
2.把蘋果放入玻璃罐中,放入冰糖。
3.倒入適量白醋,放入陳醋。
4.蓋上蓋,搖晃至混合均勻。
5.常溫下浸泡1個(gè)月,至蘋果醋呈金黃色。
6.把制好的蘋果醋盛出,裝入玻璃杯中即可。
【營(yíng)養(yǎng)分析】
蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝,美白殺菌,淡化黑色素,迅速消除老化角質(zhì),補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分,活血化疼,縮小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑,美白嫩膚,可令皮膚更加光滑細(xì)膩,發(fā)質(zhì)柔順。
檸檬黃豆豆?jié){
【材料】
水發(fā)黃豆60克,檸檬30克
【做法】
1.將已浸泡8小時(shí)的黃豆加清水搓洗干凈。
2.把洗好的黃豆倒入濾網(wǎng),瀝干水分。
3.將檸檬、黃豆放入豆?jié){機(jī)中。
4.注入適量清水,至水位線即可。
5.蓋上豆?jié){機(jī)機(jī)頭,選擇“五谷”程序,再選擇“開始”鍵,開始打漿。
6.待豆?jié){機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)約15分鐘,即成豆?jié){。
7.將豆?jié){機(jī)斷電,取下機(jī)頭,把煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng),用湯匙攪拌,濾取豆?jié){。8.將豆?jié){倒入碗中,待稍涼即可飲用。
【營(yíng)養(yǎng)分析】
檸檬富含維生素C,對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,與黃豆共榨成豆?jié){,多喝可預(yù)防衰老,防皺抗皺。
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