黃芪，跟水腫拜拜

“山中相送罷，日暮掩柴扉；春草明年綠，王孫歸不歸？”

這首唐代詩(shī)人王維的《送別》詩(shī)，很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，可很少有人知道詩(shī)中的“王孫”其實(shí)還是黃芪的別名。早在數(shù)千年前，被李時(shí)珍稱(chēng)為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”的黃芪就深受文人的喜愛(ài)，蘇軾也曾賦詩(shī)發(fā)欹簪避彩勝，斑耆煮粥薦春盤(pán)”來(lái)贊美黃芪。

黃芪是最常用的補(bǔ)氣類(lèi)的中藥之一，有補(bǔ)氣升陽(yáng)、益衛(wèi)固表、利水退腫的功效，最宜調(diào)理女人常見(jiàn)的浮腫問(wèn)題。中醫(yī)認(rèn)為，脾主運(yùn)化，負(fù)責(zé)運(yùn)化水液在機(jī)體中的消化吸收、代謝排泄等過(guò)程，而這些功能均需要依靠脾氣功能來(lái)維持。脾氣虧虛，每化水液的功能不利，水液在體內(nèi)滯留等，都會(huì)出現(xiàn)水濕浮腫等癥狀。

調(diào)理氣虛，自然需要補(bǔ)氣。中醫(yī)認(rèn)為，人體的衛(wèi)氣循行于體表，具有保護(hù)機(jī)體、防御外邪入侵的作用。黃芪最大優(yōu)勢(shì)便是利水退腫、益衛(wèi)固表。所謂“益衛(wèi)”即指其增加衛(wèi)氣防御的功能，鞏固人體表面抵御外界刺激，同時(shí)增強(qiáng)身體代謝效率，既能補(bǔ)氣以治其本，又能利水以治其標(biāo)，可謂標(biāo)本兼治。

【黃芪美顏食方】

黃芪粥

黃芪片10克，用冷水浸泡半小時(shí)，水煎取汁，共煎2次，兩次汁液合并后分為2份，每次取1份同100克大米煮成粥后加白糖調(diào)味即可。有健脾補(bǔ)肺、益氣升陽(yáng)、固表止汗之功效。

黃芪茶

將黃芪加水煎煮5分鐘，趁熱加入紅茶拌勻即成。此茶固表止汗、利水消腫、健脾養(yǎng)胃、排膿驅(qū)毒，女性面色無(wú)光、疲乏無(wú)力時(shí)服用效果甚好。

黃芪黨參紅棗飲

黃芪10克、黨參5克、紅棗20克，浸泡2小時(shí)后，加適量水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火30分鐘即可。有益氣消腫、健脾養(yǎng)胃之功效。

黃芪燉鯽魚(yú)

鯽魚(yú)1條（200~300克），除去鱗和內(nèi)臟后洗凈，在魚(yú)身兩側(cè)用刀劃開(kāi)，放入黃芪段30克，加水適量燉1小時(shí)即可。能調(diào)治營(yíng)養(yǎng)不良、慢性腎炎及水腫。

黃芪蒸雞

嫩母雞1只(約1000克），洗凈去內(nèi)臟，放入開(kāi)水中焯一下，洗凈瀝干。將20克黃芪段放入雞腹內(nèi)，再把母雞放入大碗中加少量蔥、姜、料酒、鹽、高湯，放入蒸鍋蒸2小時(shí)，最后加胡椒粉調(diào)味即可。能調(diào)治脾虛食少、乏力、氣虛自汗。

【5分鐘美顏按摩】

排除毒素，消除水腫

進(jìn)行中醫(yī)穴位按摩，是排除毒素、促進(jìn)血液循環(huán)、消除水腫的最常見(jiàn)方法之一，

其中以天樞穴、水分穴和關(guān)元穴最為常用。

反復(fù)按壓天樞穴5秒，可消滯及疏通大小腸；慢慢按摩水分穴20次，可改善水腫及拉肚子；將兩手的中指重疊于關(guān)元穴上，反復(fù)按壓5秒，可舒緩水腫、將宿便和毒素排出體外，減輕肚脹。

【調(diào)理面膜】

黃芪可增加機(jī)體的免疫機(jī)能，增加體內(nèi)白細(xì)胞的數(shù)量。用黃芪敷面，紅潤(rùn)的面容轉(zhuǎn)瞬即來(lái)。

黃芪+當(dāng)歸+蘆薈

蘆薈30克，去除外皮和刺，將果肉搗爛成泥狀，加入黃芪粉、當(dāng)歸粉各10克調(diào)成糊狀，敷面15分鐘。可消炎，鎮(zhèn)靜肌膚，抑制痘痘產(chǎn)生，但對(duì)蘆薈過(guò)敏者慎用。