1.沙芥:
一年生或二年生高大草本,植株高0.5-2m。根肉質(zhì),圓柱形,粗壯。莖直立,多分枝,光滑無(wú)毛,微具縱棱。葉肉質(zhì),基生葉蓮座狀,具長(zhǎng)柄;葉片羽狀全裂,長(zhǎng)10-25。,寬3-4.5cm,有裂片3-6對(duì);莖生葉羽狀全裂,但較小,裂片少,常呈條狀披外形,莖上部葉條狀披針形或披針狀線形,長(zhǎng)2-3cm,寬2-3mm??偁罨ㄐ蝽斏蛞干ǘ鄶?shù),在莖的上端組成圓錐狀;萼片4,外側(cè)2枚呈倒披針形,內(nèi)側(cè)2枚則呈長(zhǎng)橢圓形?;ò?,黃色,條形或披針狀條形,長(zhǎng)約15mm,先端漸尖;雄蕊6,一個(gè)長(zhǎng)雄蕊與鄰近的一個(gè)短雄蕊合生達(dá)頂端,其他雄蕊離生;雌蕊1,無(wú)花往,柱頭具長(zhǎng)乳頭狀突起。短角果,革質(zhì),橫卵形,長(zhǎng)約1.5cm,采瓣表面具突起網(wǎng)紋,兩側(cè)各具1枚披針形翅,對(duì)稱,長(zhǎng)4-5cm,寬3-5mm,上舉起成鈍角,有4個(gè)或更多的角狀刺?;ㄆ?-7月,果期8-9月。
2.斧翅沙芥:
一年牛草本,高60-100cm。全株無(wú)毛。莖直立,多數(shù)纏結(jié)成球形,直徑50-100cm。莖下部葉二回羽狀全裂至深裂,長(zhǎng)7-12cm,裂片線形或線狀披針形,長(zhǎng)5-15cm,先端急尖;莖中部葉一回羽狀全裂,長(zhǎng)5-12cm,裂片5-7窄線形,長(zhǎng)l-4cm,寬l-3mm,邊緣稍內(nèi)卷,下部葉及中部葉在花期枯萎;莖上部葉絲狀線形,長(zhǎng)3-5cm,寬約1mm,全緣,稍內(nèi)卷,無(wú)柄??偁罨ㄐ蝽斏?,有時(shí)成圓錐花序;萼片4,長(zhǎng)圓形或倒披針形,長(zhǎng)5-6mm;花瓣淺紫色,線形或線狀披針形,長(zhǎng)12-15mm,上部?jī)?nèi)彎,雄蕊6;雌蕊1,與沙芥相同。短角果近扁橢圓形,連翅長(zhǎng)3-5cm,寬4-8mm,兩側(cè)的翅長(zhǎng)l-2cm,寬6-10mm,兩側(cè)翅大小不等,先端會(huì)數(shù)個(gè)不整齊圓齒或尖齒,心室兩面有齒狀突起,并有數(shù)個(gè)長(zhǎng)短不等的刺?;?、果期6-8月。