傳承數(shù)千年的中醫(yī)藥,乃我國(guó)醫(yī)學(xué)之瑰寶,在疑難雜癥的治療方面屢見(jiàn)奇效。然而近年來(lái),對(duì)中醫(yī)療效的質(zhì)疑聲不絕于耳,中藥重金屬、農(nóng)殘超標(biāo)的報(bào)道更是不時(shí)見(jiàn)諸報(bào)端。中藥材以次充好、品質(zhì)差、藥效降低等因素的疊加,使得業(yè)內(nèi)人士也發(fā)出了“中醫(yī)將亡于中藥”警告。在種種背景之下,國(guó)家對(duì)中醫(yī)藥的發(fā)展受到了前所未有的重視。近日,云南省發(fā)展中醫(yī)藥大會(huì)的召開(kāi)對(duì)中醫(yī)藥行業(yè)給予了一系列政策支持,而作為醫(yī)之根本的藥材,能否跟得上大好形勢(shì)的腳步?云南中醫(yī)藥事業(yè)振興和產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路又在何方?
中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)大好,問(wèn)題也不少
房書(shū)亭教授 國(guó)家中醫(yī)藥管理局原副局長(zhǎng)、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)原副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)中藥協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
據(jù)房書(shū)亭會(huì)長(zhǎng)介紹,中國(guó)中藥產(chǎn)業(yè)因?yàn)榉N種原因未能敲開(kāi)歐盟的大門,但就國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō),隨著人們對(duì)健康需求的增加,越來(lái)越多的群眾青睞中醫(yī)養(yǎng)生、保健的功效,因此發(fā)展形勢(shì)是非常好的。僅2014年,整個(gè)中藥材產(chǎn)業(yè),包括生物制藥、原料、成藥、飲片等7個(gè)行業(yè)的產(chǎn)值達(dá)到了2.4萬(wàn)億,其中中藥飲片、中成藥產(chǎn)值達(dá)7.8億,占了產(chǎn)值的三分之一,而且每年都還在增加,年平均增幅達(dá)到了20%以上,大于其他工業(yè)產(chǎn)業(yè)的增幅。
“雖然中藥行業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn),但面臨的問(wèn)題也不少?!狈繒?shū)亭指出,目前我國(guó)的中藥材企業(yè)存在數(shù)量多、規(guī)模小、生產(chǎn)工藝不規(guī)范、科技含量低、監(jiān)管難等問(wèn)題,這將是國(guó)家今后一段時(shí)間內(nèi)對(duì)中藥行業(yè)重點(diǎn)監(jiān)督、管理的方向。而隨著社會(huì)及科技的進(jìn)步,我國(guó)已有不少中成藥產(chǎn)、飲片加工企業(yè)的技術(shù)水平、藥品品質(zhì)已經(jīng)可以和國(guó)外先進(jìn)的制藥企業(yè)相媲美,從市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的角度來(lái)說(shuō),只要監(jiān)管跟上了,產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的企業(yè)必然要被淘汰,關(guān)鍵是監(jiān)管要到位,從業(yè)者的行業(yè)自律意識(shí)要加強(qiáng),相應(yīng)的處罰措施要跟上。
藥材品質(zhì)應(yīng)從種植源頭上加以控制
劉大會(huì) 博士/云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所副所長(zhǎng)
“種植作為整個(gè)中藥材行業(yè)的源頭,品質(zhì)是確保中藥優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、可控、有效的物質(zhì)基礎(chǔ)。毋庸置疑,一旦品質(zhì)不齊甚至帶著農(nóng)殘、重金屬超標(biāo)的藥材進(jìn)入市場(chǎng),將嚴(yán)重威脅到人們的身體健康?!睋?jù)劉大會(huì)介紹,早在2002年的時(shí)候,我國(guó)相關(guān)部門就已開(kāi)展了中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的相關(guān)工作,并借鑒國(guó)外先進(jìn)的種植經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)中藥材生產(chǎn)基地進(jìn)行管理和認(rèn)證,對(duì)農(nóng)藥的過(guò)度使用進(jìn)行監(jiān)管和控制。但是,面對(duì)我國(guó)中藥材種植散、亂、雜的現(xiàn)狀,中藥材農(nóng)殘超標(biāo)的現(xiàn)象仍然屢見(jiàn)不鮮。
云南在歷史上就有“植物王國(guó)”、“藥材之鄉(xiāng)”之美譽(yù),就目前市售的常用藥材來(lái)說(shuō),有200種左右是以人工種植為主,300多種仍以野生為主;從藥性上來(lái)說(shuō),人工種植的藥材和野生藥材相比,大部分藥效有所降低,部分有所提高。對(duì)于藥材重金屬、農(nóng)殘超標(biāo)的問(wèn)題,劉大會(huì)指出,重金屬超標(biāo)主要與種植的土壤和施肥有關(guān),而農(nóng)殘超標(biāo)主要是種植戶為了經(jīng)濟(jì)利益過(guò)度使用農(nóng)藥所致,這個(gè)現(xiàn)象在少數(shù)如三七、鐵皮石斛等品種上比較突出。
劉大會(huì)指出,重金屬、農(nóng)殘超標(biāo)不僅僅體現(xiàn)在中藥材上,幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品或多或少都存在。中藥行業(yè)要發(fā)展,首先就得從種植管理抓起,上市的藥材應(yīng)該通過(guò)加強(qiáng)科學(xué)種植管理、監(jiān)管、藥品成分的檢測(cè)等多個(gè)環(huán)節(jié)加以控制,只要監(jiān)管得力,和地方政府多措并舉一起合作對(duì)中藥材種植進(jìn)行排查和監(jiān)管,這樣的現(xiàn)狀是能夠得到改變的。
摻假問(wèn)題、炮制工藝,不達(dá)標(biāo)比農(nóng)殘超標(biāo)更嚴(yán)重
劉振義 云南新世紀(jì)中藥飲片有限公司董事長(zhǎng)
“日本人曾經(jīng)說(shuō)過(guò),十年前我們向中國(guó)學(xué)中藥,十年后中國(guó)向我們學(xué),當(dāng)時(shí)有人對(duì)日本這位學(xué)者的話嗤之以鼻,但現(xiàn)在卻成為了現(xiàn)實(shí)。雖然我國(guó)對(duì)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的重視有目共睹,但市場(chǎng)、藥企的確存在著一些較為混亂的問(wèn)題亟待整治、管理、規(guī)范。”
劉振義談到,在收購(gòu)藥材時(shí),中藥飲片加工企業(yè)都會(huì)對(duì)藥性成分等相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行檢查。從檢測(cè)結(jié)果來(lái)看,重金屬、農(nóng)殘超標(biāo)的現(xiàn)象不算太明顯,因?yàn)橐话阒兴幉氖遣恍枰褂脷⑾x(chóng)劑的,最嚴(yán)重的還是摻假及炮制工藝不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題。比如在蟲(chóng)草中加鐵絲、海馬肚子里灌玻璃膠、加泥沙、加重粉、用提煉過(guò)的“藥渣”染色后在市場(chǎng)出售等等這些市場(chǎng)亂象比較突出,如果沒(méi)有“火眼金睛”很可能就買到假藥,試想一下,如果將這樣的原材料加工成成品,療效可想而知。
除了原材料質(zhì)量把關(guān)的問(wèn)題,藥品生產(chǎn)企業(yè)的炮制方法也是保證藥性的一個(gè)重要環(huán)節(jié),中藥的加工炮制,一是減毒性,二是增加療效,三是改變歸經(jīng)。從嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的角度來(lái)說(shuō),每一種藥材都必須經(jīng)過(guò)理化鑒別等檢驗(yàn)待確定藥材性質(zhì)及含量合格后再進(jìn)行浸潤(rùn)、清洗、切片等程序,其中,很多藥材是需要特殊炮制的,如蜜制、酒制、醋制、鍛制、姜制等等,一些規(guī)模較小或不規(guī)范的企業(yè)對(duì)原材料品質(zhì)監(jiān)管不嚴(yán)、加工工藝粗糙,是導(dǎo)致藥材品質(zhì)低下、甚至是無(wú)藥性的一大原因?!霸?jīng)就有小孩吃了銀耳后發(fā)生中毒昏迷的病例,究其原因是吃了用硫磺熏蒸過(guò)的銀耳因二氧化硫超標(biāo)而中毒,這就是在加工過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題?!眲⒄窳x說(shuō)道。
提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的藥材,醫(yī)院職責(zé)所在
秦國(guó)政 教授/博士 云南省中醫(yī)院名譽(yù)院長(zhǎng)(原院長(zhǎng))、云南省名中醫(yī)、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)理事、男科分會(huì)主任委員
對(duì)于劉振義董事長(zhǎng)談到的市場(chǎng)亂象以及“中醫(yī)亡于中藥”論調(diào),原云南省中醫(yī)院院長(zhǎng)秦國(guó)政不予評(píng)價(jià),但他指出,中藥飲片是中醫(yī)診療、治病的措施、工具,中醫(yī)、中藥是不可能“分家”的,中藥飲片的質(zhì)量關(guān)乎著群眾的健康問(wèn)題,所以醫(yī)院對(duì)中藥飲片的品質(zhì)把控非常嚴(yán)格。
首先,要進(jìn)入中醫(yī)院的藥材必須經(jīng)過(guò)招投標(biāo),比如一個(gè)標(biāo)段有十種藥材,供應(yīng)商必須將標(biāo)的物檢驗(yàn)報(bào)告、樣品送到醫(yī)院,經(jīng)檢驗(yàn)符合后才有競(jìng)標(biāo)資格,而送交的樣品就作為供貨樣品留存于醫(yī)院,競(jìng)標(biāo)成功的供應(yīng)商就只能按照競(jìng)標(biāo)的價(jià)格和送交的樣品為醫(yī)院供貨,如果所提供的中藥飲片品質(zhì)低于樣品,醫(yī)院就會(huì)取消供貨商的供貨權(quán)。
“這么多年下來(lái),云南省中醫(yī)院正是通過(guò)了層層把關(guān)、各項(xiàng)機(jī)制的建立,為老百姓(603883,股吧)提供著質(zhì)量上乘、價(jià)格合理的中藥材。中醫(yī)藥要發(fā)展,離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的原材料,行業(yè)自律只是一個(gè)方面,監(jiān)管、處罰、科研、經(jīng)費(fèi)、人才培養(yǎng)、政策等等方面都需要再上一個(gè)臺(tái)階,才能促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展?!?/span>
背景:政策給力,全力推動(dòng)云南中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展
“這些年的中藥藥效遠(yuǎn)不如從前了,以前只需要5克的藥現(xiàn)在要開(kāi)10克甚至15克才有效,一個(gè)是現(xiàn)在很多藥材都是人工種植,另一個(gè)是中藥材的炮制不規(guī)范,都是導(dǎo)致藥效降低的因素,如果醫(yī)生把握不好就會(huì)讓療效大打折扣,從而導(dǎo)致人們對(duì)中醫(yī)的不信任,如果不從源頭上控制好中藥材品質(zhì),中醫(yī)亡于中藥這樣的論調(diào)就不是危言聳聽(tīng)了?!币晃粡氖轮嗅t(yī)工作30多年的老中醫(yī)這樣告訴記者。
近年來(lái),關(guān)于中國(guó)藥材重金屬超標(biāo)、農(nóng)殘超標(biāo)的報(bào)道并不少見(jiàn),中藥材摻假、以次充好等現(xiàn)象更是各大藥企嚴(yán)防死守的“關(guān)卡”,作為中醫(yī)的“武器”,藥材品質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系著中醫(yī)事業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。在7月9日召開(kāi)的“云南省發(fā)展中醫(yī)藥大會(huì)”上明確指出,云南藥材資源豐富、中醫(yī)藥特別是民族醫(yī)藥人文資源獨(dú)特,各級(jí)黨委、政府要認(rèn)真履行好保護(hù)、扶持和發(fā)展中醫(yī)藥的職責(zé),定期協(xié)調(diào)、研究、解決中醫(yī)藥發(fā)展中的困難和問(wèn)題,要求各部門通力協(xié)作形成合力共同關(guān)心、重視、支持中醫(yī)藥發(fā)展的格局,同時(shí)加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)、科學(xué)謀劃、完善機(jī)制、優(yōu)化政策等措施,全力推動(dòng)云南中醫(yī)藥事業(yè)振興和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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