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孕婦要適量攝入維生素B12和C

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/7/20
導(dǎo)讀:維生素B12能夠促進紅細胞生成,維持神經(jīng)髓鞘的代謝功能。如果在妊娠期間維生素B12供給不足,常會發(fā)生巨幼紅細胞性貧血,新生兒可患貧血。在妊娠過程中,胎兒不斷將維生素B12存于肝臟,足月胎兒體內(nèi)共積存約30微克。


【維生素B12

維生素B12能夠促進紅細胞生成,維持神經(jīng)髓鞘的代謝功能。如果在妊娠期間維生素B12供給不足,常會發(fā)生巨幼紅細胞性貧血,新生兒可患貧血。在妊娠過程中,胎兒不斷將維生素B12存于肝臟,足月胎兒體內(nèi)共積存約30微克。專家指出,孕婦如果或乏維生素12,胎兒的畸變發(fā)生率就有可能增加,所以維生素12對孕婦非常重要。

富含維生素B12的食物主要存在于動物性食品中,如牛腎、牛肝、豬心、雞肉、雞蛋、牛奶、蝦、干酪等,另外,豆豉、黃醬等也含有較多的維生素B12。

【維生素C

維生素C又名抗壞血酸,是連接骨骼、結(jié)締組織所必需的一種營養(yǎng)素,能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能,增強對疾病的抵抗力,促進外傷愈合。

人體如果缺乏維生素C,就可引起壞血病,并有毛細血管脆弱、皮下出血、牙齦腫脹流血或潰爛等癥狀。懷孕期間,胎兒必須從母體中獲取大量維生素C來維持骨骼、牙齒的正常發(fā)育以及造血系統(tǒng)的正常功能等,以致母體血漿中維生素C含量逐漸降低,至分娩時僅為孕早期的一半。

多吃各種新鮮水果蔬菜可以補充維生素C。含維生素C豐富的食物有柿椒(紅、青)、菜花、雪里紅、白菜、西紅柿、黃瓜、四季豆、薺菜、油菜、菠菜、莧菜、白蘿卜、檸檬、草莓、鴨梨、蘋果等在制作食物時,切不可燒煮時間過長,以免維生素C大量流失。a

 

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