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如何改善動(dòng)脈硬化 五種日常食物來幫你

來源:嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2017/8/9
導(dǎo)讀:改善動(dòng)脈硬化的食物1、桔子桔子含有大量的維生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余種營養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。飯后常吃一只桔子,可以增進(jìn)食欲,消除高血壓引起的消化功能紊亂。中醫(yī)就認(rèn)為橘子性平,味甘酸,有生…

改善動(dòng)脈硬化的食物

1、桔子

桔子含有大量的維生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余種營養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。飯后常吃一只桔子,可以增進(jìn)食欲,消除高血壓引起的消化功能紊亂。

中醫(yī)就認(rèn)為橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動(dòng),還可降低毛細(xì)血管的脆性,減少微血管出血。適用人群:一般人群均可食用,風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。

2、洋蔥

洋蔥可降低血中總膽固醇,有良好的調(diào)脂減肥作用,因而被稱為“餐桌上最好的調(diào)脂藥”。洋蔥所含的二烯丙基二硫化物、硫氨基酸等物,不但有殺菌作用,而且對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、腦血栓、冠心病、心肌梗死等也很有益。


此外,洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進(jìn)細(xì)胞間質(zhì)的形成和損傷細(xì)胞的修復(fù),使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質(zhì)、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質(zhì)色素,可預(yù)防老年斑。

3、黑木耳

研究證明,黑木耳中的有抗凝血和抗血小板聚集的作用,能阻止血栓形成,防止動(dòng)脈硬化。因?yàn)槟径械亩嗵强擅黠@延長家兔特異性血栓及纖維蛋白血栓的形成時(shí)間,縮短血栓長度,減輕血栓濕重和干重,減少血小板數(shù),降低血小板粘附率和血液粘度,并可明顯縮短豚鼠優(yōu)球蛋白溶解時(shí)間,降低血槳纖維蛋白原含量,升高纖溶酶活性,具有明顯抗血栓形成的作用。

黑木耳中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營養(yǎng)成分,也是美容的物質(zhì)基礎(chǔ)。其胡蘿卜素進(jìn)入人體后,轉(zhuǎn)變成維生素A,有潤澤皮膚毛發(fā)的作用。卵磷脂在體內(nèi)可使體內(nèi)脂肪呈液質(zhì)狀態(tài),有利于脂肪在體內(nèi)完全消耗,帶動(dòng)體內(nèi)脂肪運(yùn)動(dòng),使脂肪分布合理,形體勻稱。纖維素促進(jìn)腸蠕動(dòng),促進(jìn)脂肪排泄,有利于減肥。

4、海帶

在中老年的飲食中,海帶也是一種必不可少的食物,它同樣具有保護(hù)心腦血管疾病的作用。研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。海帶中含有大量的巖藻多糖、昆布素,這些物質(zhì)具有類似肝素活性的特點(diǎn),經(jīng)常食用不僅僅可以幫助我們?nèi)梭w預(yù)防腦血栓的生成,同時(shí)還具有降膽固醇和脂蛋白的功效,不僅如此,老年人多吃海帶還能有效的抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
5、玉米

專家建議進(jìn)入中老年后應(yīng)該適量的多吃一些粗糧,比如像玉米,燕麥這類的,研究中發(fā)現(xiàn)在玉米種含有大量的不飽和脂肪酸,在這種脂肪酸中含有高達(dá)60%以上的脂肪酸,這對(duì)血管的健康非常重要。并且經(jīng)常吃玉米還能幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝,同時(shí)還能減少膽固醇在血管中的沉積,從而達(dá)到軟化動(dòng)脈血管的目的。

因此老年人在日常的生活中,不要過分的追求食物的精細(xì),應(yīng)該多吃一些粗糧的食物,除了玉米之外,還有像全麥?zhǔn)称范紤?yīng)該多吃。


 

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