巧用白蘿卜搭配制高血壓藥膳

白蘿卜具有清熱生津、下氣寬中、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的功效，對(duì)于代謝綜合征具有良好的調(diào)理作用，適合高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖、便秘者食用。俗話說(shuō)“蘿卜白菜保平安”，這話對(duì)高血壓患者尤為適用。

蘿卜荸薺湯

材料：白蘿卜、荸薺各100克。

調(diào)料：冰糖適量。

做法：

將白蘿卜、荸薺分別洗凈，去皮，切片，倒入鍋中，加適量水，小火煮20分鐘，放入冰糖，略煮即可。

白蘿卜、荸薺這兩種食材都有防治高血壓的功效，一起做湯飲用，效果更佳。

蘿卜白菜蜂蜜飲

材料：白蘿卜、大白菜各150克。

調(diào)料：蜂蜜20克。

做法：

1.白蘿卜洗凈，切片；大白菜洗凈，切成塊。

2.煮鍋中加適量水燒開(kāi)，倒入白蘿卜和大白菜，煮15分鐘，濾出湯汁，加蜂蜜調(diào)味，晾溫飲用。

此款高血壓藥膳飲品可增強(qiáng)潤(rùn)燥通便的效果，也常用于防治動(dòng)脈粥樣硬化。