高血壓合并高尿酸血癥應如何安排飲食

（1）限量嘌呤。食物中的嘌呤是產生外源性尿酸的基礎。尿酸高的人日常飲食應多選用蔬菜、鮮果、奶等嘌呤含量低的食物。禁止食用含嘌呤高的食物，如動物肝臟、腎臟和胰臟及沙丁魚、風尾魚、鯖魚、小蝦、肉汁或肉湯等。

（2）控制體重。肥胖和超重是高尿酸血癥的危險因素，肥胖者要從控制能量和增加活動入手，使體重接近或達到標準體重。

（3）適量的碳水化合物熱量的主要來源應是植物性食物為主，如面粉、米類，但不要過量，因為米、面類含糖，糖可以增加尿酸的生成。

（4）多攝入水分。食用含水分多的食物，水分有利于稀釋尿酸濃度，也有利于尿酸排出。每日的飲水量應不少于2000毫升。

（5）常食蔬菜和水果。蔬菜、水果大多是堿性食物常吃蔬菜、水果可使尿液堿化，有利于尿酸的排出并防止尿酸結石的形成高尿酸血癥患者每日蔬菜的攝入量應不少于500克，還應適量吃些鮮果

（6）少量鹽、油每日鹽的攝入量應少于6克油脂不但能量高，而且過多的脂肪還會影響尿酸的排出日常飲食中要避免食用肥禽、肥肉及一切脂肪含量高的食物

（7）戒除飲酒的習慣,因為酒精可引起體內乳酸累積而抑制尿酸的排出，增加體內尿酸鹽的沉積。