“大姨媽”是你怕它來又怕它不來的“人”,能順利度過“那幾天”還好,如果有什么痛經(jīng)、月經(jīng)量多或少、月經(jīng)提前或推后等等問題那就更麻煩了。當然,定期到婦科就診查清楚原因也是非常重要的,不要以為單靠湯水就能解決所有問題。如果檢查了沒什么事那就更能放心喝湯啦。以下藥膳推薦用于針對月經(jīng)量少的人群。
藥膳雞爪
【對癥】
經(jīng)量少,月經(jīng)周期短且不痛。
【功效】
健脾,益氣,補血。
【材料】 (3人量)
當歸10g 黨參20g 枸杞10g 川芎10g 紅棗10枚 雞爪500g 生姜適量
【烹調(diào)方法】
先將當歸、黨參、枸杞、川芎、紅棗等藥材洗凈放入瓦煲中煲1小時(2~3碗水煲至1碗水),然后將藥渣及藥湯裝好備用;雞爪洗凈后放入鍋中過油,然后倒入備用的藥材湯渣文火同燜,燜煮過程中若湯液不夠可加入少許清水,直至雞爪燜煮熟軟,最后調(diào)味食用。
【貼士】
如果雞爪色澤暗淡無光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時間過久,不宜選購。
【禁忌】
藥膳性質(zhì)偏溫,若平日火盛或陰虛的人群不宜過多食用,也可在藥膳中添加適量清熱養(yǎng)陰生津的生地,以降低藥膳的溫熱之性,提高食用者的耐受性。
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