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五味子的故事

信息來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2014/6/6
摘要:五味子是木蘭科五味子屬植物的泛稱,因其果實(shí)有甘、酸、辛、苦、咸五種滋味而得名,有南北之分。產(chǎn)于北部的叫“北五味子”,別名山花椒,果實(shí)為深紅色;產(chǎn)于中部的叫“華中五味子”, ...

 

五味子是木蘭科五味子屬植物的泛稱,因其果實(shí)有甘、酸、辛、苦、咸五種滋味而得名,有南北之分。產(chǎn)于北部的叫“北五味子”,別名山花椒,果實(shí)為深紅色;產(chǎn)于中部的叫“華中五味子”,果實(shí)為紅色。李時(shí)珍謂“五味今有南北之分,南產(chǎn)者色紅,北產(chǎn)者色黑,入滋補(bǔ)藥必用北產(chǎn)者乃良?!?/span>

 

原標(biāo)題:五味子的故事
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