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（藥用植物）
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鱈魚為鱈科動物鱈魚Gadus macrocephalus (Tilesius)的肉。常年均可捕撈。捕后，除去鱗片及內(nèi)臟，洗凈，鮮用或焙干。產(chǎn)渤海、黃海及東海北部。


原標(biāo)題：
詞條標(biāo)簽：鱈魚