1.葫蘆：

一年生攀援草本。莖、枝具溝紋，被粘質(zhì)長(zhǎng)柔毛，老后漸脫落。葉柄纖細(xì)，長(zhǎng)16-20cm，被毛；頂端有2腺體；葉片卵狀心形或腎狀卵形，長(zhǎng)、寬約10-35cm，不分裂成3-5裂，具5-7掌狀脈，先端銳尖，邊緣有不規(guī)則的齒，基部心形，彎缺開(kāi)張，半圓形或近圓形，兩面均被微柔毛，葉背及脈上較宇航局。卷須纖細(xì)，初時(shí)有微柔毛，上部分2歧。雌雄同株，雌、雄花均單生；雄花：花梗細(xì)，比葉柄稍長(zhǎng)，花梗、花萼、花冠均被微柔毛，花萼筒漏斗狀，長(zhǎng)約2cm，裂片披針形，長(zhǎng)5mm，花冠白色，裂片皺波狀，長(zhǎng)3-4cm，寬2-3cm，先端微缺而頂端有小尖頭，5脈；雄蕊3，花絲長(zhǎng)工3-4mm，花藥長(zhǎng)8-10mm，長(zhǎng)圓形，藥室折曲；雌花花梗比葉柄稍短或近等長(zhǎng)；花萼和花冠似雄花；花萼筒長(zhǎng)2-3mm，子房中間縊縮，密生粘質(zhì)長(zhǎng)柔毛，花柱粗短，柱頭3，膨大，2裂。果產(chǎn)初為綠以，后變白色至帶黃色，果形變形較大，因不同變種和品種而異，有呈啞鈴狀，長(zhǎng)數(shù)十厘米，有的僅長(zhǎng)10cm，有的呈扁球形、棒狀或杓狀，成熟后果皮變木質(zhì)。種子白色，倒卵形或三角形，先驅(qū)端截形或2齒裂。稀圓，長(zhǎng)約20mm。花期7-8月，果期8-9月。

2.瓠瓜：

本種與戎蘆的主要區(qū)別在于：瓠果扁球形，直徑約30cm。