1.無針烏賊：

軟體中等大，背腹扁，胴部卵圓形，一般長約157mm，約為寬的2倍。頭部長約29mm，眼大，眼后有橢圓形的嗅覺陷，頭部中央有口，口吸周圍有腕4對和觸腕1對。各腕長度相近，順序為4>1>3>2，內側有吸盤4行，吸盤大小相似，吸盤腔壁上的角質環(huán)外緣具尖錐形小齒；惟雄性左側第4腕莖化為生殖腕，特點是基部約占全腕1/3處的吸盤特小，中部和頂部吸盤正常。觸腕長度一般超過胴長，觸腕穗狹小，長約40 ，其上有吸盤20行，大小相近，其角質環(huán)外緣具方圓形小齒。頭部的腹面有一漏斗器，漏斗管下方體內的墨囊相通，可由漏斗排出黑液御敵。生活時，胴背有明顯的白花斑，雄者斑大，雌者斑小。胴部兩側有肉鰭，全緣，前端較狹，向后漸寬，左、右兩鰭在末端分離。胴后腹面末端有一腺孔，捕獲后常有紅褐色液體流出。外套腔背面的內殼長橢圓形，長約為寬的3倍，角質緣發(fā)達，末端形成角質板，橫紋面呈水波形，末端無骨針。

2.金烏賊：

體中等大，胴部卵圓形，一般長約200mm，約為寬的1.5倍，頭部長約30mm，腕序為4>1>3>2，吸盤4行，其角質環(huán)外緣具不規(guī)則的鈍形小齒，雄性左側第4腕莖化為生殖腕，特點是基部7列、8列吸盤正常，至9-15列吸盤突然變小，向上的吸盤又正常。觸腔略超過胴長，觸腕穗呈半月形，約為全腕長度的1/5。吸盤小而密，約10行，大小相近。生活時體表黃褐色，胴背具棕紫色和乳白色相間的細斑，雄性胴背具金黃色的波狀橫紋，但在生殖季節(jié)常顯出若干不規(guī)則的藍綠色橫紋，腹部由乳白色變成 金綠色，非常鮮艷。內殼長橢圓形，長約為寬的2.5 倍，背面凸，有堅硬的石灰質粒狀突起，腹面石灰質松軟，中央有一條縱溝，橫紋面具環(huán)形生長的橫紋。末端骨針粗壯。