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(藥用植物)
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鯽魚為鯉科動物鯽魚Carassius auratus (Linnaeus)的肉。四季均可捕撈,捕后,除去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,鮮用。我國除西部高原地區(qū),各地均有產(chǎn)。

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