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綠豆芽(中藥材)
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綠豆芽為豆科植物綠豆Vigna radiata (Linn.) Wilczek的種子經(jīng)浸罨后發(fā)出的嫩芽。全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。

  • 中藥名稱綠豆芽

  • 中藥學(xué)名(拉丁名)

  • 別 名豆芽菜

  • 所屬功效類清熱藥

  • 豆科

  • 分布區(qū)域全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。

來(lái)源

本品為豆科植物綠豆Vigna radiata (Linn.) Wilczek的種子經(jīng)浸罨后發(fā)出的嫩芽。(《中華本草》)

分布產(chǎn)地

全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。

入藥部位

果實(shí)及種子

性味歸經(jīng)

甘,涼。(《中華本草》)

藥材功效

清熱消暑,解毒利尿。(《中華本草》)

藥材主治

主治暑熱煩渴,酒毒,小便不利,目翳。(《中華本草》)

用法用量

內(nèi)服:煎湯,30-60g;或搗爛絞汁。(《中華本草》)

用藥禁忌

姚可成《食物本草》:“脾胃虛寒之人,不宜久食?!?/span>

中藥配伍

治白帶,腎盂炎,尿道炎:鮮綠豆芽30-60g,搗爛絞汁,加紅糖適量,燉服。(《福建藥物志》)

道地性

非道地

相關(guān)論述

1.《綱目》:“解酒毒、熱毒,利三焦。”
2.《本草匯言》:“解毒清暑,通利三焦,潤(rùn)達(dá)二便?!?/span>
3.《本草求原》:“解酒,清熱,明目,利三焦?!?/span>

傳說(shuō)淵源

       朱元璋十七、八歲時(shí),在馬員外家當(dāng)長(zhǎng)工。馬員外嫌貧愛(ài)富,對(duì)朱元璋不屑一顧,但馬家小姐對(duì)朱元璋卻情有獨(dú)鐘?!笆悄甏蠛?,野無(wú)顆粒”,到了秋季又遇連月大雨,致使鳳陽(yáng)府地界瘟疫流行,加之元末政治腐敗,盜賊蜂起,百姓更是民不聊生。
       是年,朱元璋也得了大病,高燒不退,唇焦舌裂,此時(shí)馬家小姐已與朱元璋私下相愛(ài),自然焦急萬(wàn)分,隨到禪窟寺拜佛求簽,得一簽曰:龍誕之地,綠珠相濟(jì)。馬家小姐求解,禪師見(jiàn)馬家小姐凰形鳳聲,知其由來(lái),便道:日出東方,必有靈跡之仙方,醫(yī)而可傳也。次日,馬小姐依禪師所述,朝著日出的方向,一路走去,大約走了有百十余里,來(lái)到一座山的前面,向半山腰望去,隱隱約約可見(jiàn),一座廟宇,廟宇之上紅光籠照。此時(shí)的馬小姐口干舌燥,便尋一山泉,躬身掬水飲之,耳旁仿佛有人在叫自己,一轉(zhuǎn)身,見(jiàn)一白發(fā)老婦,紅光滿面,慈眉善目。親切地叫到:姑娘,見(jiàn)你孤身一人,來(lái)到此地,所為何事???馬小姐滿臉愁云,據(jù)實(shí)相告。老婦說(shuō),你隨我來(lái),便把姑娘帶入廟宇,取出一個(gè)精致的葫蘆,取出數(shù)粒綠色藥丸,馬家小姐用手帕包好,轉(zhuǎn)眼間,老婦廟宇不見(jiàn)了。馬家小姐急忙往回趕,不慎摔到,藥丸撒落地上,馬家小姐邊哭邊撿,不禁落淚,晶瑩淚珠落于藥丸之上,散落于地上的綠色藥丸,瞬間生根發(fā)芽,長(zhǎng)出豆莢,馬小姐撥開(kāi)豆莢。只見(jiàn)豆莢類綠豆晶瑩明亮,馬小姐想起禪窟寺長(zhǎng)老所言,若有所悟,便摘取數(shù)升綠豆,帶回與朱元璋和眾鄉(xiāng)親煮水飲用,數(shù)日瘟疫即消。此后馬小姐遺落在靈跡鄉(xiāng)的綠豆在明光蓬勃生長(zhǎng)。

原標(biāo)題:綠豆芽
詞條標(biāo)簽:綠豆,綠豆芽

  • 來(lái)源來(lái)源
  • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
  • 入藥部位入藥部位
  • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用藥禁忌用藥禁忌
  • 中藥配伍中藥配伍
  • 道地性道地性
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