腎癌是一種很?chē)?yán)重的腎臟疾病,腎癌手術(shù)后的飲食調(diào)理是非常重要的,腎癌手術(shù)后人的免疫力非常差,所以需要通過(guò)飲食補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng),那么腎癌之后應(yīng)該吃些什么呢?下面就給大家具體解說(shuō)一下。
1、枸杞甲魚(yú)瘦肉湯:枸杞子30克,甲魚(yú)1只(約500克),豬瘦肉150克。先放甲魚(yú)在熱水中游動(dòng),使其排尿后,殺死切開(kāi),去內(nèi)臟,洗凈切塊,加清水適量,與枸杞子、豬瘦肉共燉爛熟,分2~3次服完。
2、枸杞海參瘦肉煎:枸杞子15克,海參250克,豬瘦肉100克。先將海參浸透,剖洗干凈,然后與豬瘦肉均切成片狀,加水適量共煮至爛熟,調(diào)味食用,分次服完。
3、香菇蟲(chóng)草燉雞:香菇20克,冬蟲(chóng)夏草15克,未下蛋母雞1只(約10m克)。香菇去蒂,并去雞毛及頭腳和內(nèi)臟,納香菇、冬蟲(chóng)夏草人雞腹,竹簽縫口,加水適量慢火燉2小時(shí),調(diào)味服食,可分2~3次服完。
4、牛奶蛋清蓮子糊:鮮牛奶250毫升,鮮雞蛋2個(gè),石蓮子50克。將石蓮子磨粉,加水適量煮蓮子粉成糊狀,放人冰糖或白砂糖調(diào)味,再放人牛奶和雞蛋清拌勻,煮沸即可服食。每日或隔日1次。
5、內(nèi)金谷姜兔肉湯:雞內(nèi)金12克,谷芽30克,生姜3片,兔肉100克。加水適量共煲湯, 少量鹽調(diào)味,喝湯吃肉。每日或隔日1次。
6、砂仁淮山燉豬肚:砂仁15克,淮山藥50克,豬肚1只。砂仁打破,豬肚洗凈并去除脂肪。將砂仁、淮山藥納人豬肚內(nèi),加水適量,慢火燉至豬肚爛熟,少量鹽調(diào)味,喝湯或佐膳。
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