晚期癌癥患者往往出現(xiàn)嚴(yán)重消瘦、無(wú)力、貧血和全身衰竭的狀態(tài),醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為“惡病質(zhì)”。惡病質(zhì)的發(fā)生可能是由于患者缺乏食欲、進(jìn)食減少、出血、感染、發(fā)熱,或腫瘤組織壞死所產(chǎn)生的毒性產(chǎn)物,引起機(jī)體的代謝紊亂所致。此外,惡性腫瘤的迅速生長(zhǎng)、消耗了機(jī)體大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),晚期癌瘤引起的疼痛影響進(jìn)食與睡眠,也是一個(gè)重要原因。
“癌癥患者增加營(yíng)養(yǎng)會(huì)促進(jìn)癌細(xì)胞的成長(zhǎng)、擴(kuò)散”,這是沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的。相反,癌癥患者在治療期間合理增加營(yíng)養(yǎng)很有必要。營(yíng)養(yǎng)攝入不足很容易引起營(yíng)養(yǎng)不良,營(yíng)養(yǎng)不良又會(huì)降低機(jī)體的免疫力,降低機(jī)體與癌癥的抗?fàn)幠芰?,不利患者康?fù)。不少營(yíng)養(yǎng)食物內(nèi)含有一定的防癌和抗癌作用的物質(zhì),有助于提高機(jī)體的免疫力,繼而在一定程度上提高機(jī)體的抗癌能力,例如牛奶、大豆、西紅柿、檸檬、西藍(lán)花等,對(duì)機(jī)體的好處大于腫瘤的受益。此外,對(duì)腫瘤患者的藥物治療(化療)或放射治療,可能損傷機(jī)體的免疫細(xì)胞或代謝系統(tǒng),出現(xiàn)嚴(yán)重的不良反應(yīng),此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)支持也有重要意義。目前在不少國(guó)家和地區(qū),營(yíng)養(yǎng)療法已成為整個(gè)抗癌計(jì)劃的一個(gè)重要組成部分。
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