腎病綜合征的食療與藥膳方

腎病綜合征是多種病理損害腎臟所致的癥候群。其表現(xiàn)與腎病很相似。此病的發(fā)病率僅次于最常見的急性腎小球腎炎。

【病因與表現(xiàn)】

引起腎病綜合征的腎小球疾病可分為原發(fā)性(原因不明)、繼發(fā)性(繼發(fā)于全身疾病)以及先天性三大類。原發(fā)性腎小球疾病伴腎病綜合征者最常見。同時有蛋白尿、血漿低蛋白高脂血癥和脂尿、水腫四個癥狀。表現(xiàn)為食欲不振、惡心、嘔吐、周身乏力、精神減退、貧血貌、全身浮腫等癥狀。

【食物療法】

1．治療腎病綜合征

(1) 活鯽魚150克，松羅茶25克，獨頭蒜5頭。將魚剖腹去臟，將茶、蒜裝入魚肚內(nèi)，砂鍋煮，連湯帶肉蒜分2次食用。

(2 )排骨500克，陳蠶豆20克，加水煮至肉豆爛，吃肉喝湯。

(3) 牛奶200毫升，熟胡蘿卜1根搗碎后與奶同煮沸后，待溫時一次飲完。

(4) 雞蛋3個，牛骨髓30克，大棗60克，水煎服，每天1次。

(5) 絲瓜子、葵花子各15克，涼水浸泡1天后撈出，加水600毫升，煎至300毫升，過濾留汁。將2個雞蛋打入汁內(nèi)煮熟，連水帶蛋服。

(6) 冬瓜l000克，鯽魚250克，不加鹽同煮，煮熟后吃肉菜喝湯。

(7) 田螺50克，曬干研碎，放1個雞蛋，攪勻煮熟空腹吃。

(8) 五花豬肉200克，鮮葫蘆300克，水煎至肉熟，吃肉喝湯。

(9) 雞肉100克，鮮車前草30克，將兩者加水同煮至肉熟，去車前草，吃肉喝湯。

(10)大麥芒(布包)200克，豬肚1個，紅糖100克一同煮湯，去麥芒，吃肉喝湯。

(11) 西紅柿100克(搗碎)，雞蛋1個，白糖適量攪勻，上鍋蒸熟后食用。

(12) 黃花菜200克，水煎去渣，用湯煮雞蛋2個食用。

2．治療浮腫

(1) 花生果、紅棗各50克，煎湯代茶飲用。

(2) 干茄子5克研碎，溫開水送服，每天3次。

(3) 鮮白菜根30克洗凈切片，沸水300毫升浸泡6小時，代茶飲用。

(4) 酸棗樹根30克，沸水500毫升浸泡12小時，代茶飲用。

(5) 螻蛄7克，香油炸酥，研碎后分2次溫開水送服。

【預(yù)防】

積極治療腎病各種疾病是預(yù)防本病的最有效方法。此外，保持心情舒暢，加強體育鍛煉，提高機體免疫力也是預(yù)防本病的一種措施。