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黃芩,使用頻率極高的瀉火藥

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/10/17
導(dǎo)讀:中醫(yī)認(rèn)為,黃芩性寒、味苦,有清熱燥濕、海火解毒等功效。適當(dāng)吃些黃芩制作的藥膳,可以清除體內(nèi)虛火,從而達(dá)到養(yǎng)腎的目的。


【養(yǎng)腎功效】

中醫(yī)認(rèn)為,黃芩性寒、味苦,有清熱燥濕、?;鸾舛镜裙π?。適當(dāng)吃些黃芩制作的藥膳,可以清除體內(nèi)虛火,從而達(dá)到養(yǎng)腎的目的。

【選購(gòu)方法】

優(yōu)質(zhì)黃芩呈圓錐形,扭曲較為嚴(yán)重,表面為深黃色或棕黃色,質(zhì)地硬而脆,斷面為黃色,中間顯紅棕色,無(wú)明顯氣味,味道較苦。

【不宜人群】

脾胃虛寒、食少便溏者不能食用黃芩。

黃芩茶

(清熱去燥、潤(rùn)肺補(bǔ)腎)

原料:黃芩6克,紅棗4

調(diào)料:冰糖適量

做法:

1.黃查洗凈;紅棗洗凈,去核。

2.往砂鍋中加適量清水,放入黃芩煎煮,去渣留汁。

3.往杯中放適量冰糖、紅棗,用煮沸的黃芩汁沖泡,燜5~10分鐘即可飲用。

黃芩紅棗花生粥

(醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰)

原料:黃芩9克,紅棗8枚,花生30克,粳米100

調(diào)料:冰糖適量

做法:

1.將黃芩、紅棗、花生分別洗凈;粳米洗凈,用清水浸泡半小時(shí)。

2.往砂鍋中加適量清水,放入粳米、黃芩、紅棗、花生,熬煮成粥。

3.粥熟后,加適量冰糖調(diào)味,稍煮即可。

紅棗枸杞黃芩茶

(清熱瀉火、增強(qiáng)免疫力)

原料:黃芩6克,枸杞10克,紅棗6

調(diào)料:冰糖

做法:

1.將黃芩、枸杞、紅棗分別洗凈。

2.往砂鍋中加適量清水,放入黃芩、枸杞、紅棗,大火煮沸,改小火繼續(xù)煮15~20分鐘。

3.如果喜歡稍甜的口味,可以加少許冰糖調(diào)味。

 

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