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來源：嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時間：2018/9/14
導(dǎo)讀：在我們身邊經(jīng)常會看到男性的同事或者朋友在短時間內(nèi)體重飆升，呈現(xiàn)一種發(fā)福的狀態(tài)，隨之而來的是膽固醇的提高，這意味著他們進(jìn)入了亞健康的狀態(tài)，下面就為大家介紹幾款降膽固醇的美食?；ㄉ褐参锕檀即驍∧懝檀迹』ㄉ泻胸S富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固…

在我們身邊經(jīng)常會看到男性的同事或者朋友在短時間內(nèi)體重飆升，呈現(xiàn)一種發(fā)福的狀態(tài)，隨之而來的是膽固醇的提高，這意味著他們進(jìn)入了亞健康的狀態(tài)，下面就為大家介紹幾款降膽固醇的美食。


花生：植物固醇打敗膽固醇！


花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平?；ㄉ€富含不飽和贅肉酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。


核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常合適血脂異凡人群食用的小零食，比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂，可降低血液中的膽固醇，芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成，改善血脂過高的狀況。


綠芽菜：將膽固醇排出往！


綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食用品，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動脈內(nèi)壁沉積。


綠芽菜的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食用品中的膽固醇相結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。綠芽菜性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的熱控減肥調(diào)脂小菜。


蘋果：吸收多余膽固醇！


蘋果是人們輕易忽視的“降脂果”,它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。


果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì)，如維生素C、果糖等結(jié)合在一起，從而增強(qiáng)降血脂功效。此外，蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。


在平時注意飲食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)鍛煉是可以抑制血脂變高的，多吃一些文中提到的美食，緩解血脂過高的情況。

 

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