腎炎的有什么飲食禁忌
1、不宜吃蛋。
因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降,尿量減少,體內(nèi)有的毒素也不能全部排出體外。此時(shí)如果再吃蛋,必然會(huì)增加蛋的代謝產(chǎn)物——尿素,這樣就會(huì)有更多的尿素積聚在體內(nèi),使病情加重。
2、不要吃香蕉。
香蕉含鈉鹽多,慢性腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。經(jīng)常吃香蕉,就等于攝入了大量的鈉鹽,使腎負(fù)擔(dān)加重,浮腫、高血壓等癥狀也加重,消化不良和腹瀉病人吃后會(huì)使病情加重。
3、忌吃松花蛋。
松花蛋吃起來(lái)雖然味道不咸,但它的鈉含量并不低,偶爾吃一點(diǎn)無(wú)大礙。長(zhǎng)時(shí)間食用會(huì)增加體內(nèi)鈉的含量,不利于身體康復(fù)。慢性腎炎患者不太適合吃松花蛋。
4、禁食含鹽量高的食物。
如醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等。
5、禁食腌制食品。
如各式咸菜。同時(shí),盡量少吃味精。
6、忌食刺激性食品。
刺激性成分的食品和各種辛辣調(diào)味品,各種香料和含揮發(fā)油多的蔬菜,在人體代謝過(guò)程中,辛辣成分要通過(guò)腎臟排泄,這些辛辣成分對(duì)腎臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞不同程度的刺激,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響到腎臟功能。如蔥、大蒜、姜、辣椒、茴香、胡椒酒等食物。
7、忌食過(guò)冷的食物。
因?yàn)檫^(guò)冷的食物會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣和腎陽(yáng),導(dǎo)致寒從內(nèi)生,加重陽(yáng)虛的病情;過(guò)熱的食物可導(dǎo)致胃火亢盛,或損傷陰液,加重陰虛的病情。
8、禁食含磷食物。
含磷食物可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升,患者要少吃。禁食如:蛋黃、魚(yú)卵、腦等。
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