白內障患者的飲食宜忌有哪些

常飲茶

茶葉中含有一種鞣酸物質。具有抗氧化反應作用。白內障的發(fā)生是由于體內氧化反應所產生的自由基作用于晶狀體所致。故經常飲茶可防止白內障的發(fā)生。有人研究。每日飲茶5杯。對防止白內障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果。

多吃富含維生素C的食物

科學研究發(fā)現。維生素C具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果。而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害。從而可以防止白內障的發(fā)生和發(fā)展。為此。患有白內障的中老年應適當多吃一些富含維生素C的食物。如西紅柿、大棗、刺梨。以及新鮮綠色蔬菜等等。

多吃富含鋅的食物

據研究。在晶狀體中鋅的含量較高。而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以。缺鋅會促進白內障的形成。因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物。如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。

多吃富含硒的食物

科學研究發(fā)現。當機體內的硒含量不足時?？蓪е戮铙w中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降。白內障的發(fā)病率則可明顯提高。所以。預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物。如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。

少吃含膽固醇高的食物

據有關學者研究發(fā)現。有白內障的患者。其晶狀體含膽固醇量較高。故認為白內障的發(fā)生與膽固醇有一定關系。因此含膽固醇高的食物。如蛋黃、鱔魚、動物內臟等應適當控制食用。

白內障患者需要注意，平時應該多吃一些含硒，鋅，維生素C的食物，少吃一些膽固醇較高的食物，這樣對于白內障的治療都是很有幫助的，只要患者堅持不懈的食用，相信病情一定會減少最后達到痊愈的功效。