粥類制降壓藥膳

飲食降壓的方法有很多種，除了上面介紹的關(guān)于高血壓各種證型的藥膳療法外，讀者朋友們還可以選擇更為簡單的藥茶、藥酒、藥粥等療法。下面列舉一些藥粥以供大家參考應(yīng)用。

【杞菜糯米粥】

原料：枸杞菜100克，糯米50克，白糖適量。

做法：枸杞菜洗凈，加水500毫升，煮至300毫升，去渣留汁，再將糯米放入，復(fù)加水300毫升，文火慢熬成粥，下白糖調(diào)勻即可。分2次空腹食。

功效：清熱瀉火，袪痰降壓。適用于高血壓見肺熱咳嗽、疲濃黃調(diào)、大便燥結(jié)者。

【胡蘿卜粥】

原料：胡蘿卜、粳米各適量。

做法：胡蘿卜洗凈，切碎，與粳米同入鍋中.加水適量，文火煮至米開粥稠即可。早晚餐溫熱食。

功效：降壓消食。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等癥。本粥味甜易變質(zhì)，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。

【桃仁粥】

原料：桃仁15克，粳米100克。

做法：桃仁洗凈，搗爛如泥，加水研汁去渣，然后同粳米共煮為稀粥即可。每日1次，5~7天為1個療程。

功效：活血袪瘀，降低血壓。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等癥。本品用量不宜過大，孕婦及平素大便稀溏者不宜食用。