“大姨媽”是你怕它來(lái)又怕它不來(lái)的“人”,能順利度過(guò)“那幾天”還好,如果有什么痛經(jīng)、月經(jīng)量多或少、月經(jīng)提前或推后等等問(wèn)題那就更麻煩了。當(dāng)然,定期到婦科就診查清楚原因也是非常重要的,不要以為單靠湯水就能解決所有問(wèn)題。如果檢查了沒(méi)什么事那就更能放心喝湯啦。以下藥膳推薦用于針對(duì)痛經(jīng)的人群。
益母草玄胡煲烏雞湯
【對(duì)癥】
痛經(jīng),經(jīng)色暗,有瘀血瘀塊。
【功效】
調(diào)經(jīng)活血,行氣止痛,養(yǎng)血。
【材料】 (2~3人量)
干益母草15g 玄胡15g 紅棗5~10枚 烏雞 半只 瘦肉250g
【烹調(diào)方法】
將益母草、玄胡分別洗凈,稍浸泡,裝入煲湯袋;瘦肉洗凈,切小塊;烏雞去除內(nèi)臟等后洗凈,斬大塊;先將烏雞飛水去血水,后將所有材料放入,加適量水,武火先煮15分鐘,后改文火煲1小時(shí),加食鹽調(diào)味,去藥渣吃肉喝湯。益母草忌鐵器,故煲此湯時(shí)不宜選用鐵鍋或鐵碗去盛放。
【貼士】
益母草忌鐵器。本湯不適宜脾胃虛弱者。
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