嬰兒濕疹的飲食

1、母乳喂養(yǎng)可以減輕濕疹的程度，因此對(duì)患濕疹的寶寶要盡可能延長(zhǎng)母乳喂養(yǎng)的時(shí)間。如果用牛奶喂養(yǎng)，應(yīng)把牛奶煮沸幾分鐘以降低其致敏性。

2、對(duì)牛奶過(guò)敏的寶寶，應(yīng)選擇低敏奶粉或氨基酸奶粉喂養(yǎng)，也可用豆?jié){代替牛奶喂養(yǎng)。低敏奶粉或氨基酸奶粉是針對(duì)濕疹兒的特殊奶粉。低敏奶粉是將牛奶中能夠引起過(guò)敏的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)特殊加工（醫(yī)學(xué)稱為水解），使其致敏性下降，多數(shù)嬰兒吃了就不會(huì)發(fā)生過(guò)敏了。但是少部分對(duì)牛奶過(guò)敏的寶寶食用低敏奶粉后仍然會(huì)繼續(xù)發(fā)生濕疹或腹瀉，這些孩子只好選擇氨基酸奶粉了。氨基酸奶粉中沒(méi)有大分子蛋白質(zhì)，只有氨基酸，不會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

研究顯示，對(duì)牛奶過(guò)敏的小兒絕大多數(shù)（85%）在3歲時(shí)就能夠耐受牛奶，無(wú)需再吃低敏奶粉或氨基酸奶粉了。

3、對(duì)雞蛋過(guò)敏的寶寶可光吃蛋黃。研究顯示對(duì)雞蛋過(guò)敏的小兒半數(shù)在3歲時(shí)能夠耐受雞蛋，2/3的小兒在5歲時(shí)能夠耐受雞蛋，即多數(shù)對(duì)雞蛋過(guò)敏的小兒5歲后可以隨意吃雞蛋了。

4、除牛奶和雞蛋外，如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)小兒因食用某種食物而出現(xiàn)濕疹，則應(yīng)盡量避免再次進(jìn)食這些食物，而且通常是需要終身避食的。

5、不論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的小兒，蛋白類輔食如雞蛋、魚(yú)、肝等應(yīng)該晚一些添加。一般寶寶從4個(gè)月開(kāi)始逐漸添加這類輔食，而有濕疹的寶寶建議至少晚1-2個(gè)月添加，且添加的速度要慢。但水果和蔬菜的添加不應(yīng)延遲，且強(qiáng)調(diào)多吃水果和蔬菜，它們有降低致敏性的作用。對(duì)蝦和蟹等食物，建議1歲后或更晚時(shí)候給孩子吃。

6、濕疹小兒的食物以清淡為好，應(yīng)該避免高鹽、含氣、含色素、含防腐劑或穩(wěn)定劑、含膨化劑等的食品，這些食物會(huì)損害小兒的免疫功能，并且可誘發(fā)或加重濕疹。

7、補(bǔ)充含雙歧桿菌等益生菌有助于減少或預(yù)防濕疹的發(fā)生。研究顯示，雙歧桿菌等益生菌能減低腸道的通透性，提高腸道屏障功能和降解過(guò)敏物質(zhì)，達(dá)到減少過(guò)敏物質(zhì)吸收和刺激機(jī)體的作用。建議濕疹兒長(zhǎng)期補(bǔ)充，可以選擇強(qiáng)化雙歧桿菌的奶粉或直接服雙歧桿菌等益生菌制劑，但家長(zhǎng)要注意選擇合格的產(chǎn)品。